標題:
[食肆地點]
[西灣河] 沙嗲佬
[打印本頁]
作者:
aronchee0599
時間:
2012-4-18 10:53 PM
標題:
[西灣河] 沙嗲佬
西灣河太安樓越夜越精采。梁家權帶路推介的沙嗲串燒，只在凌晨開工數小時，賣完就拉閘走人。「以前都不會開這麼晚，88年我住在附近，放工後會來這裏吃一牛一雞。他用炭火來燒，味道帶點焦香，是碩果僅存的炭燒串燒。」食材新鮮日日清不作存貨，份外美味，串燒靈魂──醬汁也應記一功，「人家的醬汁以沙嗲醬加上辣椒油來調節辣味，沙嗲佬卻用上辣椒粉調味。」雖然這做法需要每次撈勻，但味道卻更香口，多費工夫也值得。
! L7 |3 D) s, \" p1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T& R* Q9 `2 N v+ Y( x
消夜人龍串燒
"B2U4U'G,B7k6}:H&I
公仔箱論壇' V7 k! G) a& r' Z a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @: @& n8 H; E
5 g" a% q9 `1 q$ a2 }4 C
胡先生入行 28年，由車仔檔賣到入舖，堅持以炭火做串燒。
) |9 v6 i. \4 G& ~. ]
# R8 u4 K8 i0 b) U& y. Y/ g: p
6 a; z: v9 d. H! O x
沙嗲牛肉串$7
tvb now,tvbnow,bttvb. F: V' H2 a1 Q/ h- u+ {
;|$C+S#p9d
( \ p" l$ `/ ~. ~" k4 m
4h*j!G1c/~#x;_"P
tvb now,tvbnow,bttvb+ u' P' U. f! w2 P* @- Z* n% q/ R. t
牛肉配沙嗲是最佳的組合，牛肉經炭燒後帶點焦香，加上沙嗲醬份外惹味。
☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆1Z%B8\-h5d"`1f
# f" \+ l" l. J; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
.U _"y%p1R-h#z
7 s. D; ^4 Q; D
# p O4 }9 q/ x- }
香口臭草綠豆沙沙嗲檔附近的亞婆糖水，亦是梁家權的推介。「以前沙嗲佬就在對面，一邊賣糖水，一邊賣串燒。冬天最鍾意吃番薯糖水。」晚上九點後才賣糖水的亞婆糖水，老婆婆已退下火線，現已由葉先生接手，味道依舊，「以前食完串燒，就買碗腐竹薏米清清熱。」想清熱也可試試綠豆沙，亞婆糖水的綠豆沙，特別落重了俗稱「臭草」的芸香，吃起來特別香口。
3 M; e% E* U/ K( [, d! bwww.tvboxnow.com
3 j+ m4 U; ?, q1 F公仔箱論壇
香草綠豆沙堂食$9
$ Q! R5 O" B" |www.tvboxnow.com
綠豆沙味道清甜，香草味道香濃，綠豆分明有咬口，加入了椰子絲提升口感。
矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流$M(O0c#](J7y%j&z)].`
www.tvboxnow.com0 U u+ C; U3 H9 M+ @, v! b& c1 o
☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆ r/\2u7q9t'q.Q
8 e( N7 Y* I" r6 i- ~tvb now,tvbnow,bttvb
# l! a$ |) Z3 s9 I
腐竹薏米糖水堂食$9
.c2X;q!p5I,C;M3}'n"s
tvb now,tvbnow,bttvb- t7 _ z" w" m1 R
腐竹跟薏米同於水中煮開，糖水香滑無渣，腐竹味道香甜。
公仔箱論壇: x" v3 ~8 {8 U' X: V- b
( { V3 D1 c8 h/ S3 ?% l* u
"Z5h4f+@3S0R
+ w+ q' `, r l- c1 P, H5 {5 Twww.tvboxnow.com
亞婆糖水(西灣河筲箕灣道太安樓商場地下)
7Q k+t L%q'G/y'Q)t h!W8e
6 E" L7 q9 @7 {, }tvb now,tvbnow,bttvb
# K* o9 x: r; a& |3 awww.tvboxnow.com
矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流&k5X"F!u:W%N8o!g:g
www.tvboxnow.com" H* G0 H5 L( R' K9 a, _3 Z# W* M# O4 o
矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流!B!~%E3V.|1v8q
tvb now,tvbnow,bttvb. Z. U: x. @& u: ~. V0 b9 r
mungmung.info-G)G!Y1q/T-\
tvb now,tvbnow,bttvb" @: R9 I% {$ ^( W- a0 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [) O' c- A. [9 B/ |
西灣河筲箕灣道號太安樓商場地下
作者:
ststhk
時間:
2012-4-19 07:46 PM
多謝你的分享！等我得閒去試試先！
作者:
doogyob
時間:
2012-4-20 11:00 PM
太安樓地下十足一個小型食街
作者:
金羊五叔
時間:
2012-4-21 12:04 PM
好介绍，太安楼真係好多正斗小吃，
W* r& B3 [/ r# p$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
价廉物美，很大众化。
作者:
kenpk
時間:
2012-4-26 01:40 AM
呢度啲串燒的確好正，但可惜要較夜先有得食，如果開早啲就更加好！
作者:
stevenau
時間:
2012-4-26 07:33 PM
嘩!帶哂防毒面具!
作者:
mothertvb
時間:
2012-4-27 06:11 PM
改名
bb改名
嬰兒改名
擇時辰生仔
擇日產子
改名網
擇日開刀
3 N4 c% @- W* M: f/ q: K+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
deserts are good!
作者:
leelee6103
時間:
2012-4-30 04:16 PM
嘩!!! 好似好食咁!
) b8 \. k* P. Owww.tvboxnow.com
沙嗲牛肉串~~~正
公仔箱論壇. o1 j4 H2 H- w/ g. r$ W* f
搵日去試下先...
作者:
rayrayjam2006
時間:
2012-5-9 01:14 PM
Thanks for sharing
作者:
wmy123
時間:
2012-5-18 12:01 AM
去試試,多謝的分享！
作者:
ronecheung
時間:
2012-5-19 06:18 AM
串燒勁好味﹗ 我一般都兩點後才去，沒那麼多人等，但也從來沒試過不用等的
tvb now,tvbnow,bttvb' \0 F; `& a2 q5 m, ^8 G) O5 [
" a+ ` g& ~9 t/ W0 ?0 l公仔箱論壇
糖水試過覺得麻麻
作者:
chowwong12345
時間:
2012-5-21 11:15 AM
goodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgood
作者:
uih13
時間:
2012-6-11 05:38 PM
thx for sharing
作者:
sher1lock
時間:
2012-6-11 05:55 PM
看了就快流口水了呢，感覺超棒！
作者:
antick
時間:
2012-6-11 08:10 PM
6#
stevenau
日日對住D煙.. 唔生cancer 對眼都痛啦...
作者:
oleho
時間:
2012-6-12 01:08 AM
太安樓小食...正
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @: @& n8 H; E
;|$C+S#p9d( \ p" l$ `/ ~. ~" k4 m
.U _"y%p1R-h#z7 s. D; ^4 Q; D
☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆ r/\2u7q9t'q.Q
