標題:
[食肆地點]
[西灣河] 沙嗲佬
[打印本頁]
作者:
aronchee0599
時間:
2012-4-18 10:53 PM
標題:
[西灣河] 沙嗲佬
西灣河太安樓越夜越精采。梁家權帶路推介的沙嗲串燒，只在凌晨開工數小時，賣完就拉閘走人。「以前都不會開這麼晚，88年我住在附近，放工後會來這裏吃一牛一雞。他用炭火來燒，味道帶點焦香，是碩果僅存的炭燒串燒。」食材新鮮日日清不作存貨，份外美味，串燒靈魂──醬汁也應記一功，「人家的醬汁以沙嗲醬加上辣椒油來調節辣味，沙嗲佬卻用上辣椒粉調味。」雖然這做法需要每次撈勻，但味道卻更香口，多費工夫也值得。
/ O- S/ ~) l+ [3 o' P$ n+ n2 L! Y
$ r5 Q7 S" `6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
消夜人龍串燒
"B2U4U'G,B7k6}:H&I
www.tvboxnow.com; b- ~! ]9 J* N1 n7 ?. P
9 y; n3 Y7 T, u7 C' v公仔箱論壇
6 x7 d+ X f n; n% j. p7 q
胡先生入行 28年，由車仔檔賣到入舖，堅持以炭火做串燒。
0 \( N4 z6 c. n3 y7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, b6 X2 C* ^9 P% L
公仔箱論壇8 ~- t# N: K6 S0 a
沙嗲牛肉串$7
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r2 Y% b: y7 V" J) N
;|$C+S#p9d
6 H7 w" j2 w+ L* ntvb now,tvbnow,bttvb
4h*j!G1c/~#x;_"P
www.tvboxnow.com2 I" s; F3 X, f {7 G! g
牛肉配沙嗲是最佳的組合，牛肉經炭燒後帶點焦香，加上沙嗲醬份外惹味。
☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆1Z%B8\-h5d"`1f
+ W6 I" p; n& G0 d6 B$ O* s$ \
.U _"y%p1R-h#z
: W9 ]! Q2 G$ T9 b# m公仔箱論壇
# H0 O; M: o- G公仔箱論壇
香口臭草綠豆沙沙嗲檔附近的亞婆糖水，亦是梁家權的推介。「以前沙嗲佬就在對面，一邊賣糖水，一邊賣串燒。冬天最鍾意吃番薯糖水。」晚上九點後才賣糖水的亞婆糖水，老婆婆已退下火線，現已由葉先生接手，味道依舊，「以前食完串燒，就買碗腐竹薏米清清熱。」想清熱也可試試綠豆沙，亞婆糖水的綠豆沙，特別落重了俗稱「臭草」的芸香，吃起來特別香口。
公仔箱論壇* D* i0 _* j0 }, t
www.tvboxnow.com4 f+ x" V! ~% w: H+ M; h
香草綠豆沙堂食$9
公仔箱論壇; [. @* I9 ~) O; P
綠豆沙味道清甜，香草味道香濃，綠豆分明有咬口，加入了椰子絲提升口感。
矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流$M(O0c#](J7y%j&z)].`
3 @/ P" f0 N' f- }/ z+ ^
☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆ r/\2u7q9t'q.Q
www.tvboxnow.com. Z) c% f$ w4 i9 y: x
5 J- Y5 p* `# ]5 \* h5 P
腐竹薏米糖水堂食$9
.c2X;q!p5I,C;M3}'n"s
1 l# G; R' @" F' a
腐竹跟薏米同於水中煮開，糖水香滑無渣，腐竹味道香甜。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {4 K5 A$ E6 V
- i0 g2 {8 \( \0 b% o
"Z5h4f+@3S0R
www.tvboxnow.com% G) F& u" i0 q( r$ t# z
亞婆糖水(西灣河筲箕灣道太安樓商場地下)
7Q k+t L%q'G/y'Q)t h!W8e
www.tvboxnow.com7 A; `5 N/ Q) p' {; W8 s$ ]1 f5 J
% U9 v- J" z1 t9 S, w" V1 D7 qwww.tvboxnow.com
矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流&k5X"F!u:W%N8o!g:g
www.tvboxnow.com, n+ A/ y V) e3 U( J0 }
矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流!B!~%E3V.|1v8q
tvb now,tvbnow,bttvb% O2 [6 @7 F3 r3 \. [
mungmung.info-G)G!Y1q/T-\
) |7 R: _& v! \6 K9 D0 L; `) I1 n
3 Y7 N7 E9 u8 C- N( _
西灣河筲箕灣道號太安樓商場地下
作者:
ststhk
時間:
2012-4-19 07:46 PM
多謝你的分享！等我得閒去試試先！
作者:
doogyob
時間:
2012-4-20 11:00 PM
太安樓地下十足一個小型食街
作者:
金羊五叔
時間:
2012-4-21 12:04 PM
好介绍，太安楼真係好多正斗小吃，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q' K7 l' P7 n6 Q) ?2 |9 F
价廉物美，很大众化。
作者:
kenpk
時間:
2012-4-26 01:40 AM
呢度啲串燒的確好正，但可惜要較夜先有得食，如果開早啲就更加好！
作者:
stevenau
時間:
2012-4-26 07:33 PM
嘩!帶哂防毒面具!
作者:
mothertvb
時間:
2012-4-27 06:11 PM
改名
bb改名
嬰兒改名
擇時辰生仔
擇日產子
改名網
擇日開刀
公仔箱論壇/ F( K7 t# g' w; N6 f
deserts are good!
作者:
leelee6103
時間:
2012-4-30 04:16 PM
嘩!!! 好似好食咁!
1 r4 N$ y3 }# y! P
沙嗲牛肉串~~~正
, |5 J( r$ E# e/ e5 H" {www.tvboxnow.com
搵日去試下先...
作者:
rayrayjam2006
時間:
2012-5-9 01:14 PM
Thanks for sharing
作者:
wmy123
時間:
2012-5-18 12:01 AM
去試試,多謝的分享！
作者:
ronecheung
時間:
2012-5-19 06:18 AM
串燒勁好味﹗ 我一般都兩點後才去，沒那麼多人等，但也從來沒試過不用等的
7 v: q9 v% g. P- X
tvb now,tvbnow,bttvb% C3 m; E8 O H/ Y: R5 N
糖水試過覺得麻麻
作者:
chowwong12345
時間:
2012-5-21 11:15 AM
goodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgood
作者:
uih13
時間:
2012-6-11 05:38 PM
thx for sharing
作者:
sher1lock
時間:
2012-6-11 05:55 PM
看了就快流口水了呢，感覺超棒！
作者:
antick
時間:
2012-6-11 08:10 PM
6#
stevenau
日日對住D煙.. 唔生cancer 對眼都痛啦...
作者:
oleho
時間:
2012-6-12 01:08 AM
太安樓小食...正
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
, b6 X2 C* ^9 P% L
;|$C+S#p9d
.U _"y%p1R-h#z
☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆ r/\2u7q9t'q.Qwww.tvboxnow.com. Z) c% f$ w4 i9 y: x
