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標題: [健康食品] 雪莲果 [打印本頁]

作者: yyq18sh    時間: 2007-11-18 09:58 PM     標題: 雪莲果

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; O4 |  c4 A* Owww.tvboxnow.com雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,雪莲果在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出,五朵美丽娇艳的太阳花,煞是可爱。雪莲果果子的外形像蕃薯,果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。属低热量热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的;它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有极高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等微量元素。 www.tvboxnow.com. R0 O, {4 W: u* y$ m) R; u
日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
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雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%;果寡糖具有:
3 m! t* u3 p" b3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.进消化,调理胃肠道; 公仔箱論壇9 @/ o9 [  U3 e- R; W
2.是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;
' a6 J2 Q4 j6 f2 g& @: ?4 \& V3.调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;
: O( [0 w3 N3 G# s) a, O/ h4.通便、防治下痢;
( Q: ^1 Z5 `, i. q- P$ X* p1 c公仔箱論壇5.降火清毒、防治面疱、暗疮;
. r5 w6 P* L7 N$ Y) i, v6.提高免疫力。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n9 _% N8 h% z- B# V
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雪莲果的吃法有: tvb now,tvbnow,bttvb6 A& |3 M4 R% H% B, K
1、 从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c- z' [9 q0 f6 R6 R) c; T
2、 若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;
+ i# ?1 ]: W; v! E( B5 Y9 |公仔箱論壇3、 可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。 : `; B; X5 p. `# y3 _+ v* n
4、 现在更有业者看准此市场,以雪莲果为源料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。
' d3 n; O; E: l1 b9 f4 e3 y公仔箱論壇雪莲果是当今吃出美丽的新潮果品。雪莲果是一个横空出世的珍奇作物,它的出现,宣告一个新的保健水果时代的开始
作者: kent8118    時間: 2007-11-19 03:59 PM

谢谢分享。。。
作者: gemini338    時間: 2007-11-19 10:49 PM

雪莲果, 請問那裡可以買到??
作者: yyq18sh    時間: 2007-11-21 11:35 AM

超市就可以 有点贵




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