標題: [中式食譜] 養生粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:37 PM     標題: 養生粥

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% n, o  t. s6 N; r5 K, x7 d- stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( M; q* T( ]9 u. g  B. X4 f% H7 z* R

1 D) x0 m+ }: T. |! b; R7 _tvb now,tvbnow,bttvb白飯 250公克
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! W5 ~# L3 c9 z0 u5 k5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞胸肉 150公克
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青花菜 60公克
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【調 味 料】
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料理米酒 50㏄
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鹽 1/2小匙
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) }3 i1 i2 j4 a& s公仔箱論壇鮮雞粉 少許公仔箱論壇' I7 k1 \  J# W1 |

+ s; T* _& H7 A; v9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _* D- z; u/ I4 i. I5 \) v公仔箱論壇【醃　 料】
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太白粉 少許) |4 U1 d( g4 G, ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g3 X6 l4 F/ `
料理米酒適量
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【做　 法】
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8 ]% y, \' i5 Z" E3 ?7 q& C# R1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。
9 n/ ~5 G9 h# k6 T" y' y: nwww.tvboxnow.com2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _: j: ^, C) H+ E4 q6 Z, \5 c
3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。
. @9 z, \1 i. X: K, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。
. H$ d8 {4 _8 E. P( A* V7 y3 C公仔箱論壇【備　註】% l) e' \' `/ c1 d( b& C# n

) F3 K/ g5 G$ o) r% L  Z公仔箱論壇高湯藥材：
2 \5 z0 l. V" n* k當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許
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作者: lcc2323    時間: 2012-4-27 04:33 PM

有时，吃个粥都几有益健康，这个粥好味道而又营养，好好做做，多谢分享！

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