標題: [中式食譜] 黃瓜鑲肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:51 PM     標題: 黃瓜鑲肉


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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S, _- B0 r% C! s6 G% [+ X9 k- R2 _
【材　 料】/ [4 {" R- w  I7 H
www.tvboxnow.com2 g5 b2 D8 _7 {: G) F
大黃瓜 300公克
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豆干末 50公克  G" w6 n$ ^7 j# U
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金針菇末 20公克: z# j& `9 _" D7 l6 M3 N  d' y0 R# ?
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香菇末20公克3 |4 R3 e" f& l  g

/ q3 w6 ~# r$ rwww.tvboxnow.com芹菜末 10公克
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薑末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ g7 ^: o% f4 V
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【調 味 料】
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/ {3 o! J8 g$ u鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r5 J8 T4 }2 A
7 E# h/ U6 U! [3 f' R; Y0 j3 ]
糖 1小匙
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' {% K0 V3 i3 F" k8 S水 200㏄
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太白粉水 1大匙www.tvboxnow.com3 p& f+ F7 R4 @6 P0 P

# f; r9 G, G0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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7 B: t7 |% S/ `7 {, k- J【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 t& \" J+ ~  V  Y/ R3 v* {

8 {& @- E7 @* n7 o0 z8 I麵粉 2大匙
5 g5 T8 L/ X! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com) s/ X' _8 s2 ?- a. r
醬油 1大匙; N6 [, {0 Z! ~, _$ D5 [

" }. o: i* [7 @3 T/ y! _7 z6 etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙
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' P1 q& j9 ^" R" Y香油 1大匙
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  y& d' ^0 R. W) M( q9 @, G" {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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% X  l! K4 B' F( h4 w; r  ctvb now,tvbnow,bttvb1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。公仔箱論壇! i" t; v) Y( j4 d
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l0 H. s8 S  @- i
3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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