Board logo

標題: [生活小百科] [生活小貼] 你会喝汤吗 喝汤的学问与误区 [打印本頁]

作者: lamhp88    時間: 2012-4-26 12:08 PM     標題: [生活小貼] 你会喝汤吗 喝汤的学问与误区

如何喝汤也是一门学问,医学专家告诉我们,喝汤时需要注意以下几点:

9 t( D/ E  X7 r: }: V0 _# Y, M. ]

1、感冒的时候不适合煲汤进补,就连品性温和的西洋参也不要服用,因为这样的汤容易加重感留症状。
9 S( s! S% ~2 S- I) L) Y( Z2 u/ O" {2、月经前适合进补性温和的汤,千万不要因为补得过火导致经血过多。 公仔箱論壇3 a, Y! k( b) ~, \! D$ @
3、具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,每周喝2一3次为宜。


* K$ H$ p% m) d0 `5 M- x7 ?, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

除了掌握以上喝汤的学问,女性还要走出喝汤的两个误区。 www.tvboxnow.com( w3 G* m! a3 x% R& S2 e4 i
误区一:取汤而弃肉
7 C. R6 s9 s# x# v8 [8 v8 U' \
/ d5 Q4 {: I$ rtvb now,tvbnow,bttvb一般人认为营养都集中在煲好的汤里,所以就只喝汤,对于里面的肉类、中药就弃之不理了,其实这是错误的。营养学家近年来发现,无论汤煲多长时间,肉类的营养都不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适址的肉。
# T8 V0 u6 `: F4 F0 f9 g5 J% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,中药味道比较怪异,让人难以接受,所以一般人都不喜欢。但有些中药价格昂贵、营养丰富。所以应该吃掉,比如冬虫夏草就应与汤一起食用。
- P$ ]5 y# S9 X# Ttvb now,tvbnow,bttvb误区二:煲参汤的时间越长越好
; `! c$ f4 ]4 r4 N- z1 l. |! u; |; h
" U* `9 V- T5 l7 T, a# ytvb now,tvbnow,bttvb老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里一煲就足两三个小时,认为这样才能将人参的营养都溶入到汤中。其实参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间 ; m- E: h( |9 G8 B$ X3 N3 ~
过久,就会分解,失去其营养价值,所以煲参汤的最佳时间是40分钟左右。


作者: xianren85    時間: 2012-4-26 05:54 PM

謝謝大大無私的分享!!!




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0