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標題: [冷知識分享] 你会洗菜吗? [打印本頁]

作者: EvilgranII 時間: 2012-5-4 03:08 PM 標題: 你会洗菜吗?

你会洗菜吗?www.tvboxnow.com; V$ C# k) C$ W. g+ k8 a. B

第一错「加盐洗菜」；www.tvboxnow.com, X- ~" a% x  C+ {4 V& [
盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，
反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。3 w/ m( v/ X4 _4 B& A. _) e) d

第二错「先切块再洗」；
这个错误比加盐洗菜还严重，公仔箱論壇! P4 h' t! h" r3 G8 v' t7 i
因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。tvb now,tvbnow,bttvb$ H9 K7 O7 ]* U; X2 V; k+ Q

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第三错「延长浸泡时间」；
如果蔬果浸泡超过半小时，
容易使维他命流失。

第四错「用合成清洁剂清洗」；
这会有二度农药残留的可能。www.tvboxnow.com9 y. x6 b" O7 Z$ D( M% ?, [  F. j9 C5 b
www.tvboxnow.com0 X! V+ O/ s, z' \. y6 @7 n

第五错「用洗米水洗菜」；  T( r; O" z7 i9 ^( g+ m7 b
米自身就有农药残留的风险，www.tvboxnow.com0 ~) V; h; Y/ @5 r+ w6 O
用洗米水可能会愈帮愈忙。tvb now,tvbnow,bttvb3 h. P# E4 r$ g3 W/ H- O- n: z

作者: 2011J 時間: 2012-5-7 12:42 PM

請問一下那該怎麼洗???

作者: Low_B 時間: 2012-5-9 03:46 AM

Do not wash ... eat it raw!

作者: seans14 時間: 2012-5-15 09:06 AM

thx for sharing

作者: EvilgranII 時間: 2012-5-19 11:19 PM

本帖最後由 EvilgranII 於 2012-5-19 11:24 PM 編輯
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請問一下那該怎麼洗???
2011J 發表於 2012-5-7 12:42 PM

用清水（自来水。。。你家有吧？）洗就已经行了。。。

公仔箱論壇9 Y+ u- R3 U: a" b+ @8 O( }

http://tvboxnow.com/thread-2040182-1-2.html

作者: ivan778 時間: 2012-5-25 01:32 PM

点洗至啱呢。。

作者: s91128327327 時間: 2012-5-25 01:37 PM

大部分都知道我都用過濾水洗

作者: GON6221 時間: 2012-5-25 05:00 PM

我不会洗菜但会炒菜和吃菜

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