茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那麼簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。2 b  v' |, ?0 R. I7 _& p0 e- U
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　　選擇合適的時間www.tvboxnow.com! \+ X9 x- f! z6 f
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　　茶的最佳飲用時間：進食後０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯後馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。
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研究發現，人在進食後０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無幹擾吸收之弊。tvb now,tvbnow,bttvb) B) [, y6 }& ], P( u

$ }0 y0 w$ X; E- Z/ e9 gtvb now,tvbnow,bttvb　　咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐後喝www.tvboxnow.com8 M# k! O" X. A: n

5 f3 x. T& o0 }1 U: ztvb now,tvbnow,bttvb　　因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐後喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。www.tvboxnow.com, c* k& b# k3 d+ t4 V
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若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。5 e; ^( U, |7 P3 o  q

: H/ ~0 j4 z' y6 E& ktvb now,tvbnow,bttvb特殊人群不宜多飲
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; M: |4 z9 y5 I) ]  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　處於特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：
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　　（１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現像。
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　　（２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導緻妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。
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2 R! Y0 T8 b! x　　（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶後，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。6 l/ g* u4 `+ H; p0 B+ }
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　　（４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現像，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。+ M# |* p+ ]9 V% Y  h

2 A2 T1 W, s. V- u4 C( P　　（５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利於鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。www.tvboxnow.com- O4 E6 g1 Q3 l- S" g& k

: i  x! O; ^  {/ d0 F　　某些患者最好敬而遠之% h- r& H$ c+ X3 R2 U  b

. |& n" p# B" I　　（１）動脈粥樣硬化患者：
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$ T9 M  n! ^4 d7 U　　茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之後引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。! q, d! z% r; r3 ^

& J- I: K+ d3 @2 M; k, b公仔箱論壇　　（２）失眠患者：
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　　不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。
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　　（３）高血壓患者及心髒病人：公仔箱論壇' E6 I6 S- E1 q, [6 e* c$ s
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　　茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。www.tvboxnow.com1 o8 {! Y4 n; x

" s7 k4 G) K/ rtvb now,tvbnow,bttvb　　（４）痛風病人：
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　　因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。
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4 d# y0 w: O+ z) y: e: X; o( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（５）病後需靜養的人、甲亢、結核病人：6 ^9 ~( E$ X# T! I# S

' S5 ~/ W% M+ e+ F" t2 b* c1 \& l. S) W! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。公仔箱論壇4 V8 Q3 u; b; B$ P
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　　（６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：
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1 i( |$ L1 D. O7 cwww.tvboxnow.com　　可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \: W1 t7 r, y9 }( b
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　　（７）習慣性便秘患者：
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　　不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。www.tvboxnow.com) r) ^# e) ^. K5 V
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　　（８）發熱病人：" e4 G8 A0 _& T0 o/ G

: v- f& C2 P! X) U6 l- }7 Bwww.tvboxnow.com　　茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由於茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用。