公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [烹飪技巧] 玉米的健康新吃法 [打印本頁]

作者: val_xev 時間: 2007-11-24 01:27 AM 標題: 玉米的健康新吃法

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。tvb now,tvbnow,bttvb; U3 j5 T K% o' x

传统的玉米吃法无外乎是煮食，其实不然，玉米还有很多既健康又美味的烹调方法，赶快动手，你一定可以做出让全家人都满意的新口味！有关专家认为：玉米可能是最好的长寿主食。tvb now,tvbnow,bttvb5 T& u2 S7 c& [& Q$ W6 Q% c

: M: k! |/ H& ?

　　材料：
　　玉米粒1碗200公克青豆40公克泡开香菇2朵20公克胡萝卜丁40公克tvb now,tvbnow,bttvb; |" t2 t. v5 u% O# a' U+ a) \

　　调味料：
　　盐1/2小匙高汤2汤匙糖1/3汤匙淀粉水1/3汤匙香油1小匙公仔箱論壇' r0 v3 I$ e8 `% r3 ?; E( O

　　制作方法：
tvb now,tvbnow,bttvb  O9 |- V- s4 z- K3 \
　　1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。
　　2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。公仔箱論壇: p& P9 E9 j9 s; J, z4 W$ b+ R
　　3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。

注：1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分，是餐桌上最好的一道菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W6 f& q" t9 S- p5 |- A* a
　　2、少许淀粉水勾芡，使菜收干(看不出有粘度为宜)。www.tvboxnow.com6 [5 c+ m* `- w  y& L; E
　　3、加上松子出菜，即为松子玉米。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~7 z, X& d' Q5 ]) Y: {2 g( C# B
　　4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油，锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。
　　5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷  e2 s$ E; A- P" y

鸡蛋玉米羹www.tvboxnow.com+ }: |7 D2 O# b7 _0 P

　　材料：/ q3 \* y  g; N- c, O8 U3 ~
　　罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。公仔箱論壇, ^7 }. V6 y( ~# J8 G; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z3 E; m( X& N1 }, R: J
　　制作方法：公仔箱論壇( T& M0 n0 ?, B$ E3 U) |) E8 }

　　1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；
　　2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；www.tvboxnow.com, v' K3 T2 F* l2 O# h
　　3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。; Q/ o; s! A) D6 U  i  k7 ?7 b) e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z% W; _9 I- X3 c: C# J8 U1 Y

奶香玉米饼
tvb now,tvbnow,bttvb$ e. M4 U" Q8 Q
　　材料：
　　鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g(室温放软)、适量的水、盐或糖(吃咸的加盐，甜的加糖)

　　制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a+ f5 A6 O/ y
tvb now,tvbnow,bttvb+ a4 L8 ^8 ~7 G5 ?
　　所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。
   可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。
　　如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒' V1 N( I7 [$ b

玉米萝卜大骨汤
& r! b* o9 }( q2 h# c0 s! A
　　材料：
　　玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许2 k2 ]9 s, K- \- N0 \. m

　　调味料：
　　盐，鸡精, M  c$ p$ j% W$ x- I$ a
tvb now,tvbnow,bttvb" z# D3 F6 [# \. }% o& @& `5 \- L
　　制作方法：

　　1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去?br /> 公仔箱論壇6 u" A( z  H+ q% _- A9 M# f" r
　　2、煲内注入清水(水量自己看着办，多一些)，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。7 A$ q. U8 n( D- V8 q. c
　　3、加入盐，鸡精，调好口味，再煲2分钟即可。
公仔箱論壇& t1 j8 R: U- r. }& N2 L, L
; @# n% A, ?; r, g! i! G5 c; L
玉米蚝
, \/ H. p6 O% I) r; O: a9 {
　　制作方法：www.tvboxnow.com1 w+ |* X" z4 e0 K
0 ~( P- s9 w; S: w* z
　　第一步：准备好材料，玉米粒一小碗(大概有100多克)，蒜一瓣，韭菜3根，鸡蛋一个，面粉若干(我用了大概3大匙)。+ p% k, j$ N& j0 A
　　第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然后，放到玉米粒的碗里，鸡蛋也敲进去。6 ~* V, Q; @' h& ^8 b2 r8 @
　　第三步：加点鲜味酱油，盐搅匀，加一大匙水，3大匙面，搅成糊糊，浓稠的程度如图所示。其实，这个比例，要求不是很严格，
               只要搅成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。公仔箱論壇0 |  D5 F9 t- R7 v5 `5 f
　　第四步：锅加热，放一点油，转小火。舀入糊糊，用铲子稍微摊平一下。
　　第五步：底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻面(因为是很小的小饼，所以，翻面也很容易)，把另一面也煎黄之后，公仔箱論壇. X9 m, I7 v% n* B9 C9 e# w  E
               放到纸巾上沥油(其实也没有多少油，不沥也可)，全都煎完就好啦。

注：1)关于玉米，可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒，不过，我嫌麻烦，都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做。
　　2)关于配料，没有韭菜的话，也可以用小葱代替，也很好吃。还可以加点辣椒碎，香菜碎什么的，都不错。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @& `7 l0 P, l  V% A
　　3)关于糊糊，如果第一次做没有经验，不知道稠度是否合适的话，可以先煎一个试试，再根据成品的样子和口感，适量调整，加水加面。公仔箱論壇: {5 I* s0 L% {5 z  a
　　4)这个东西很“出数”，我只用了上面说的那点材料，一共做出了9个小饼呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出来会太多了。

枸杞鸡汁玉米羹

　　材料：公仔箱論壇% @. G* e0 P( y+ w6 L, N/ }/ [3 l$ F9 K
　　嫩玉米粒50-100克，枸杞子15克，鸡蛋一个，鸡汤视人数而定。
: m! Z5 k8 _2 S' e$ N! q- d
　　制作方法：- D9 [+ v" m0 l, b4 |
　　将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂，放入鸡汤中煮透。放入枸杞子煮5分钟，勾淀粉，用蛋花，调味后即可食用。; a9 m  x2 X: Y; x7 A  k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]" U- u5 e! D1 H; S6 s

三鲜玉米羹

　　材料：
　　嫩玉米粒50-100克，鲜贝切小丁25克，火腿肉丁25克，熟鸡肉丁25克，淀粉适量，鸡汤视人数而定。
% H5 `7 R- Y% `3 C! \+ y
　　制作方法：
　　将嫩玉米蒸煮熟烂，再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟，勾淀粉，调味后即可食用。公仔箱論壇: `% Y6 j$ @" u% d4 J

冰糖五彩玉米羹
( l( `9 K2 c" i8 j% T- E
　　材料：: [' Q9 Q  K! @8 h
　　嫩玉米粒50-100克，豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量，鸡蛋一个。tvb now,tvbnow,bttvb" a# h, M, {  A1 S6 N" p
; g# D5 _- p# e& o2 J) I5 J3 W
　　制作方法：www.tvboxnow.com0 N$ o# g1 m2 Q* U
www.tvboxnow.com; |5 G# k9 |& t
　　将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用小擀面杖压烂，放入开水中煮熟烂。加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖，煮5分钟，加适量淀粉水，使汁变浓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _1 `8 t3 n$ N2 t3 @. G
   将鸡蛋打碎，用蛋花，烧开后即可食用。

甜香牛油蜜糖玉米
tvb now,tvbnow,bttvb3 Y" ~: t8 k1 y1 T/ D, P  z. d
　　制作方法：

　　1、酱玉米切成一段一段，为了好看可以掐头去尾。
   2、放在小锅中，加厚厚的一片牛油，适量的蜂蜜，少量的水。
　　3、一起煮，煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去，开始滋滋响，可以捞出玉米装盘。3 |5 L4 {6 |3 p" A( X- \
　　4、留汁继续烧，烧到粘稠，浇到盘中玉米上即可！3 O* `' a: W& t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r" E% m; p/ ?5 B! w9 s
) r' z6 }, V, v$ g4 ^9 i. ~
玉米粒巧制珍珠蒸蛋
www.tvboxnow.com% i! V+ P1 E3 ?! e+ G9 d% P
　　材料：www.tvboxnow.com; O. z- t& j1 P; [
　　罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b+ X0 D! Q8 |6 F' i
www.tvboxnow.com6 t( c( P0 P, Z$ ]+ F: C
　　调味料：公仔箱論壇* D" Z2 L' Y: A2 `2 H  v
　　盐1/2小匙、白胡椒粉少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t& L$ l7 C" Y$ j" q. z
www.tvboxnow.com: E% G3 ^- p: A) V, c
　　制作方法：
公仔箱論壇9 b# y( v; N; F/ F" h1 L% J
　　1、取一深盘，豆腐切丁放入再撒上玉米粒。7 v1 ^6 k( B) ], b1 I1 k
　　2、鸡蛋加水打匀，倒入盘中，移入蒸锅以大火蒸1分钟，改小火再蒸7分钟即成。tvb now,tvbnow,bttvb; \* P* ^% y+ [4 w/ z4 W
公仔箱論壇) \, E6 C6 c) y* b8 |' s: H
提醒：蒸蛋也可用电锅，在内锅放1杯水，锅盖不完全盖严，就不用怕蒸出蜂窝蛋了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @" r9 p0 \5 b3 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B2 C1 z0 ^" P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [% {: w/ [( j: b! m0 N& i* q" q
奶香玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V" g5 w2 C. f% o0 G7 s

　　材料：
　　牛奶250ml嫩玉米1根黄油5g白砂糖5g

　　制作方法：

　　1、嫩玉米剥去外皮，切成小圆段，再切成两半。3 |% t! }1 S  t+ e" F
　　2、将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中，大火烧沸，再转为小火慢慢煮制10分钟即可。tvb now,tvbnow,bttvb* f2 g6 k3 s% M3 B! G6 N0 N; z) [4 B
www.tvboxnow.com4 L) H/ V5 m5 I1 c! a1 Y
3 h# P' r  J% i. C
缤纷玉米羹5 K# v$ V' f* |# e& e9 k8 V) q1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S" k/ X; N( G8 i
　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb; f$ B& ]1 X5 E: _7 M; n# Y- ?! s
　　玉米粒100g火腿30g香菇3朵速冻豌豆50g鸡蛋1枚胡萝卜1根水淀粉30ml盐1茶匙(5g)胡椒粉1/3茶匙(2g)香油1茶匙(5ml)tvb now,tvbnow,bttvb  ^# x1 x; U" F7 u) J) K
tvb now,tvbnow,bttvb5 n7 g$ G) t2 f
　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb% O7 w& j  u. M, w

　　1、香菇洗净去蒂，与火腿一起切成丝，胡萝卜去皮切小丁。www.tvboxnow.com9 F! N" }0 Y0 u+ Y( D) \- Q% D
　　2、豌豆放入碗中，倒入适量清水化冻。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。* M& j4 x, [, J+ s" H
　　3、锅中倒入适量热水，大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入，转小火慢煮10分钟，然后倒入水淀粉，
         改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入，最后调入盐、胡椒粉和香油即可8 S4 ~. h9 H! C! C- L/ m

公仔箱論壇3 n5 e, Y+ O' d' O, F/ B. f8 h
　玉米排骨煲公仔箱論壇) e) ]8 U# f# j. j
tvb now,tvbnow,bttvb% ~/ w4 B# _2 C
　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E( ^6 U7 s- U: n! R& B. b. l' `7 e
公仔箱論壇6 c1 o  |5 A& u: O$ m' Q- |
　　玉米1根肋排500g胡萝卜1根芹菜1根姜片2片八角2枚大葱段1段香叶1片盐2茶匙(10g)胡椒粉1茶匙(5g)枸杞1茶匙(5g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T2 y( M- g6 H9 g$ @( P0 f
; K; p/ l" N: C& Y; W9 U8 g
　　制作方法：

　　1、玉米剥去外皮洗净，再切成2cm宽的小段。肋排洗净斩成5cm长的小段。胡萝卜去皮，切成薄片。芹菜洗净切成5cm长的小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: w; V4 Q0 m
公仔箱論壇% n2 G& t% ?8 S; H% ^5 H' O
　　2、锅中放入适量热水，烧沸后将肋排放入，大火焯2分钟去除血沫，然后取出用清水反复冲洗干净。+ l8 \! F  {( P. i. z

　　3、将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中，再倒入适量热水，大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟，
         然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段，再继续煲煮15分钟，最后调入盐和胡椒粉即可。' v  ~+ {3 w5 G1 S3 Y, l

www.tvboxnow.com" Z$ R* g  H" [
三色玉米沙拉

　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \0 U- g2 H+ K# X5 a5 j' F
　　速冻豌豆100g甜玉米粒100g红菜椒1个黄瓜1根蟹肉棒5根松子仁2茶匙(10g)白醋2汤匙(30ml)油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3g)白胡椒粉1/3茶匙(2g)

　　制作方法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q) O+ ^9 U  D* U) A0 A; L
　　1、将红菜椒洗净去籽，与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。
　　2、锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟，取出后用冷水冲凉，沥干水分待用。
　　3、将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，调入白醋、油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀即可。

水果玉米沙拉

　　材料：公仔箱論壇- l/ ]- o; }: _& y0 I2 c( S
　　玉米粒(新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可)、生菜、樱桃西红柿、奶酪
tvb now,tvbnow,bttvb- p- Y  z4 R. |; C; j/ r6 v- U0 G
　　调味料：
　　橄榄油、黑胡椒

　　制作方法：公仔箱論壇( R. a/ T$ E5 ?0 M, [3 [+ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I' T+ |: ]# H
　　1、将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。
tvb now,tvbnow,bttvb4 l2 S+ `6 u6 L( m
　　2.、生菜清洗干净，撕成小片。
tvb now,tvbnow,bttvb* |8 r0 x! U/ o" ]7 p
　　3、把樱桃西红柿从中间分开，奶酪切丝。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h! U) E! l0 Q; M% r
　　4、将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可
公仔箱論壇$ H2 t% @7 s; q7 ?+ C8 E( K

三色玉米

　　材料：
　　玉米笋、芦笋、胡萝卜
  e( x" f6 C3 l
　　调味料：www.tvboxnow.com) D- n+ u( |0 C0 j
　　黄油、盐

　　制作方法：www.tvboxnow.com5 |  t& ~5 X, `5 D. ?; n! g9 {
6 n% F2 j% ^9 c; [5 q
　　1、胡萝卜洗净切成宽条。 tvb now,tvbnow,bttvb8 x+ Y# v1 g) N, j' o$ M
   2、将处理好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水分。
　　3、煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色，然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。公仔箱論壇; n% I; V( n* c3 J- R4 C5 C) F
公仔箱論壇0 P" W) h/ Z, Q1 l! S

玉米排骨汤

　　材料：公仔箱論壇. g" q9 [; S, X; R
　　玉米、猪肋排
公仔箱論壇  X- h; ~4 t( K
　　调味料：tvb now,tvbnow,bttvb& |# y  ~8 F. W4 \% Y: h2 P
　　葱、姜

　　制作方法：
0 _, D  v5 Q3 r' l5 `' O
　　1、将排骨剁成块状，长短随意。www.tvboxnow.com) _- r' z( K! h. m+ `
　　2、玉米去皮、去丝，切成小段。
　　3、葱切段，姜切片。
　　4、砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，
         滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。. U' _. z6 E- a1 `% P& x
　　5、煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。
公仔箱論壇) _, X) S) \. z# d$ O+ k/ E8 d
公仔箱論壇+ v- c5 w( D; \) T& @7 W
培根烤玉米
www.tvboxnow.com4 e* S# y1 V/ }- a
　　材料：
　　玉米棒、培根、黄油
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F) }. M' D1 y* j# v; ]% n9 j
　　调味料：
　　盐、芥末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O6 F$ |: R& P' b

　　制作方法：
tvb now,tvbnow,bttvb7 W; A/ Y5 O7 z- {3 m: f& x
　　1、玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。
   2、在玉米棒上均匀涂抹一层芥末，然后裹上两片培根，放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。www.tvboxnow.com2 ?  m; ~! M% f7 O& e2 p! E$ v* |
　　3、将烧烤盘放在炭火上烤15～20分钟即可。

www.tvboxnow.com) C1 Z( I8 h! y! x
松软金沙玉米www.tvboxnow.com8 N2 ]* g4 u, Z0 D% }+ _

　　材料：
　　甜玉米罐头一罐、青豆(豌豆)100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许3 }0 K! g; @% g5 C

　　制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A" U' n( t, I0 c6 }5 e

　　1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒，在不放油的锅中稍稍炒干水气。
　　2、咸蛋黄用微波炉叮熟，压成粉状(尽量压细)待用。' X" }( K6 ~9 P4 h& @! x
　　3、青豆洗净沥干，均匀的裹上薄薄一层生粉，放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。  m5 J1 z* T& {6 }
　　4、锅中留底油(油要少)，放入姜片呛锅后夹出扔掉，咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙，然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟，最后加入甜椒粒再翻炒均匀，www.tvboxnow.com. ?+ G: C; \4 _
         即可起锅。因为有了咸蛋黄的缘故，偶就没有放盐了，不过，大家做的时候可以尝尝味道，如果觉得差点咸味，再适量加盐。www.tvboxnow.com  C1 w* W. u0 K+ Z7 s
, n) j) N$ [/ C3 u9 \0 d
www.tvboxnow.com  ?- B. H# \1 v" s; d. s, O$ `  F% Z
玉米烙# M0 L# I% P' M( T7 {  J8 @

　　材料：
　　听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。) x* B- F/ G+ H& G; C; f
公仔箱論壇) c& R) E2 Y  |7 e+ B
　　调味料：
　　糖或者椒盐tvb now,tvbnow,bttvb5 e5 P) }: Q6 f& x. F; }! n. K
$ G* \* \4 U: g0 t1 F2 V6 n
　　制作方法：
www.tvboxnow.com) L) g& S: |& v% I% w
　　1、生粉大约30克左右。tvb now,tvbnow,bttvb. m+ r6 X3 U3 \0 x, _; T
　　2、打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。
　　3、用生粉拌匀。
　　4、锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。公仔箱論壇/ [5 }! X4 k) B1 M1 H' _; ]
　　5、锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。
　6、再倒入多点的热油，煎5-6分钟。www.tvboxnow.com3 j$ A8 f! e7 N* G; E& _( E
　　7、倒出油，这样玉米烙就煎好了。为了美观，可以改刀再装盘。(建议淋上一些奶酪味道更香。)

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)