標題:
羅宋湯（二人分量）
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作者:
waichunglai
時間:
2012-5-23 12:46 PM
標題:
羅宋湯（二人分量）
材料
www.tvboxnow.com! r% h( _4 X& ]; j3 L
6 N# ^- R0 h3 p; M/ N
牛尾
1
斤
tvb now,tvbnow,bttvb) I$ B; j$ r/ T( c, p6 V% b0 k
0 e0 ^+ U. r: B% o
番茄
4
個
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薯仔
3
個
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椰菜
1/2
個
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4 U4 c: p# F# d; J uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋葱
1/2
個
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www.tvboxnow.com) x1 X1 `5 a4 w* L3 D( F8 N
紅蘿蔔
1/2
斤
公仔箱論壇% b Z' C2 t$ D+ f& }% A
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調味
R/ W. `$ `, J/ y+ L
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茄汁
1/3
支
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糖
2
茶匙
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8 ?( p+ y/ W2 X1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽
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少許
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+ [# E$ D! u C2 ~/ W. O& Otvb now,tvbnow,bttvb
做法
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, @! x9 |8 i3 ~& o
1.
洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。
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1 p+ a* Q$ X/ Q: U
2.
紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。
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3.
先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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4.
加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
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5.
最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。
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