標題:
[美食介紹]
鹽爆如意蚌
[打印本頁]
作者:
ykngan
時間:
2007-11-26 04:25 PM
標題:
鹽爆如意蚌
材料
8 Q1 r, s( a$ `8 V5 q$ l
) i( b( i$ n+ T9 A v) Jtvb now,tvbnow,bttvb
急凍龍珠蚌 200克
tvb now,tvbnow,bttvb2 z, F6 w9 d# @
# O, H. e m* k8 m
大豆芽 160克
0 v5 u( p% Z7 W8 `! `3 l2 }8 _公仔箱論壇
0 C% Y5 O3 _, }
薑 1片
www.tvboxnow.com, `- X1 n& |( M6 C$ [6 ]
tvb now,tvbnow,bttvb" \ r( J. C7 X
蒜米 1茶匙
/ Z. H: ~: K: h& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C# ~ d& a0 p- q/ x4 R( K7 J
調味料（拌勻）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X! f' ^; F1 \
& Y# U/ }& I5 X
鹽 2茶匙
! `& u$ }8 Y# v7 O% V, U. Twww.tvboxnow.com
, X6 g) {2 t! t. n& ptvb now,tvbnow,bttvb
雞粉 2茶匙
m8 ?7 g$ y6 Q* m, P! J( Ttvb now,tvbnow,bttvb
; Q$ D$ A$ X7 D6 \' V; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白胡椒粉 半茶匙
公仔箱論壇3 \- W) V2 l# q, l
9 P2 s a9 Q. O* q7 p6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑胡椒粉 半茶匙
* F1 c9 y, j. E( _* K5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C) E, p% r; A* P& n8 z0 P4 I( a5 {
做法
6 ?$ M; I5 _& p
5 U' R t) u+ [$ G6 _4 xwww.tvboxnow.com
1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。
公仔箱論壇% D" u; ?' a4 U& S$ Q" ]
公仔箱論壇. V) Q& s) w6 \3 x4 N0 j
2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。
/ w8 ?1 H/ W a7 E公仔箱論壇
% U7 {9 \" }# E4 F/ ^2 E1 y
3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \( o3 q: I* E0 Q; ^2 y
O& f# G# c; {/ S q# {" I
4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。
4 y' [7 Z/ n. L- t
公仔箱論壇# S/ d1 L; x8 f- x* E) C2 a% h6 P
作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 07:22 PM
看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
