標題: [中式食譜] 煎鱿鱼饼 [打印本頁]

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作者: yyq18sh    時間: 2007-11-29 06:37 PM     標題: 煎鱿鱼饼

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　　　　难易度:中 料理时间30分钟 份量2人份 热量(1人基准)225Kcal
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! ^/ Q1 O2 O) k3 Y  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主材料tvb now,tvbnow,bttvb" K. L8 S1 \/ @$ x  o7 e
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　　鱿鱼100g,豆腐50g,洋葱1/6个tvb now,tvbnow,bttvb# V6 D# m3 l0 j9 ^  c- K1 v4 U
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　　红萝卜1/6个,青辣椒1/2个,红辣椒1/2个
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　　洋葱1大匙,蒜末1小匙,鸡蛋1个
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& v' W8 Q; I* V5 o　　面粉4大匙,清酒1大匙,糖1/2小匙
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　　酱油1/2大匙,盐&胡椒少许
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　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q6 ~4 x0 n8 j5 c: M

6 j- w  M: o8 I　　01.准备材料' z) [$ x. ^4 f" Q, g5 J$ S

: L" |) }; j* E1 K4 [6 ~公仔箱論壇　　把豆腐用菜刀捣碎
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( {8 [8 ~& i7 V/ Y" [/ X4 ]& X8 h6 {　　用干布或毛巾将其水分拧干
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　　洋葱,红萝卜,辣椒都切成碎末
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　　02.准备鱿鱼. 0 p# K! H# R9 I7 l5 B
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　　鱿鱼用粗盐洗净9 Z" u. T, V+ ]
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　　除去内脏,去皮切末.
1 i6 ]+ z9 F- f& N/ _8 A7 V, S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" b6 _& Y0 q+ C  g* \/ W
　　8 V" B* F7 [9 [* _' p% y0 t# T

( P- A# ]2 ]/ ^3 M　　03.搅拌
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' n1 p! `( |, e7 O. X) g; ]公仔箱論壇　　把01,02倒入大碗中,放入大葱
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/ u3 K* O9 J1 W: k  D6 o# v) [公仔箱論壇　　蒜,鸡蛋,面粉,清酒,糖
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& N: ]9 y1 `2 d* L: V5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　酱油,盐,胡椒搅拌均匀 5 I1 B5 J8 `. u2 Q. X7 Y
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/ {, U4 |* Z. O) k0 |tvb now,tvbnow,bttvb　　04.煎饼
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% l/ q, d+ m& L6 Qwww.tvboxnow.com　　把03揉成一个大大的扁圆形公仔箱論壇2 D+ M6 `% y6 y5 K0 u  E

& n1 p8 m. h. Y8 r* Utvb now,tvbnow,bttvb　　在加了热的平底锅中倒入食用油tvb now,tvbnow,bttvb6 C) j2 A# O) a: \& w5 r* R; C

" X3 s, E/ G2 Y: Z! C公仔箱論壇　　将饼放下去煎 ) v$ L& _7 A3 \& r; V5 `1 Y
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　　05.完成

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