標題: [藥膳] 有機山藥保健食譜電子書 PDF [打印本頁]

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作者: brandy66    時間: 2012-6-16 04:36 AM     標題: 有機山藥保健食譜電子書 PDF

本帖最後由 brandy66 於 2012-6-16 04:38 AM 編輯
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$ e/ \& u$ J5 }& G3 T% J5 s" q山藥為薯蕷科，中藥名為淮山，是多年生蔓性根莖類作物。
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( u& ^3 R2 s) {0 t- _1 @公仔箱論壇山藥之營養豐富，除了醣類外，亦含蛋白質、維生素B群及鈣、磷、鐵、鋅等營養素；
" l" k3 l5 k5 L. s# s+ Q% I中藥研究專家楊玲玲博士更指出，新鮮的山藥有黏黏的液質，tvb now,tvbnow,bttvb$ q3 d8 J7 _, ~: O- @% h+ C, [
充滿了醣蛋白質，含有消化酵素，能滋補身體，促進消化。
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