冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下9 \) ~2 k5 E! S/ y
米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟 & N' K- |7 m. p M$ j6 r# o把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟 ; t9 w; ^5 d1 P7 N+ L. S6 O垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦, l* C+ v. ^4 E
公仔箱論壇$ l, y. R9 e" P! {/ ^0 c( m& p
米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了 ' L. F+ A, D& k J ( s! Q7 r9 Q6 g A- g6 R+ s/ k公仔箱論壇, `& L" r4 v! C4 d
/ R% O; ~- Y9 @/ F: w$ ?& V( Ltvb now,tvbnow,bttvb& }" F$ M; d' Q- t" N% g7 D
' L2 S, X% q2 n3 s: ` : w$ G5 v: ~3 p" T( k+ N# V# I# r4 i2 H7 e% m. z3 F+ C tvb now,tvbnow,bttvb/ J D( Z2 {1 Q$ i: @3 |, c5 V
www.tvboxnow.com" |$ T$ P' d7 z' T% J4 q2 w% i l0 p& m# e3 f/ M E5 w" P& Z C, W* ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r. z+ U, B6 } 作者: maggieko 時間: 2007-12-2 08:39 AM
, `& L" r4 v! C4 d
tvb now,tvbnow,bttvb& }" F$ M; d' Q- t" N% g7 D
tvb now,tvbnow,bttvb/ J D( Z2 {1 Q$ i: @3 |, c5 V
l0 p& m# e3 f/ M E5 w" P& Z C, W* ?