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標題: [美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理 [打印本頁]
作者: ubbank2002    時間: 2012-6-25 07:04 PM     標題: (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 ( u  p  h! y# N. W( j
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B* r% R$ k& E+ W5 P* y' z
2、【詳細地理位置和電話】：台北
1 Q: z1 p9 r& i2 W1 ~. c9 W* L公仔箱論壇3、【招牌菜】：小懷石套餐
# }& @1 \8 l2 T( V公仔箱論壇4、【服務方式】：單點、套餐
1 ?8 `& m; z. Rwww.tvboxnow.com5、【消費】：每人約2000元，可刷卡tvb now,tvbnow,bttvb$ ?7 o- d2 d6 U
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的; O, {& |; v: A$ U% k
7、【實際照片分享】：! W( q* I7 R* |' [8 F7 T

5 K. Z6 V7 m' P1 k2 e9 Ptvb now,tvbnow,bttvb*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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) W  C: ?* u: H- q" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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; O+ Z$ X$ V+ Q# g: J! ^*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！" N! }; A/ P3 _; W

5 f9 o. A8 i$ _$ I*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務tvb now,tvbnow,bttvb" p8 A8 x+ d1 C: c
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔/ N2 @) Y. ?+ M3 ]' l

. z& B% G$ D+ P' A5 |, \公仔箱論壇*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐公仔箱論壇% U7 m1 f6 S1 c: U" e  D1 {9 B
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝tvb now,tvbnow,bttvb+ v  g% H& l' @$ s
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了- Y) A1 v! i. b5 @( K( U* m
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
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. j1 x2 D! f, v0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W3 I6 c3 F2 n. D! M# v: b
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*迷你會席套餐的燒物tvb now,tvbnow,bttvb: g# v( E) i# [  U% |
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚6 g: V+ J) v8 S2 B
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉! @: R/ R* ?9 `* K& Y( g8 I; V

' m/ R, }+ M& P" p/ ltvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司www.tvboxnow.com1 [! g+ P. T7 n7 g* U7 [
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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4 p, ?& M* Z4 [& E& N, d& C0 J*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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/ n1 x$ y$ s& C3 h6 T- a公仔箱論壇*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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: t+ o6 V. @0 X2 l5 {*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯
作者: cs042982    時間: 2012-7-3 11:38 AM

看起來! 好讚喔!



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