標題: [美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理 [打印本頁]

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作者: ubbank2002    時間: 2012-6-25 07:04 PM     標題: (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理www.tvboxnow.com. Q, k' X. b  o
2、【詳細地理位置和電話】：台北, u* B) R$ C5 O( K! @. Y5 u/ E
3、【招牌菜】：小懷石套餐
$ }8 n5 I9 T" q) `8 Wtvb now,tvbnow,bttvb4、【服務方式】：單點、套餐/ X$ V9 ~% N5 I. E# v0 H3 r
5、【消費】：每人約2000元，可刷卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S3 M: ?  u+ s- k" P
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的
2 L! F6 g( ~1 N$ B公仔箱論壇7、【實際照片分享】：
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
* b1 ^8 X. v0 L0 }" O) ^$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h; j6 H* h5 I* otvb now,tvbnow,bttvb*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起) U( Z- h: G+ f3 F4 U; r
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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% R- B  Z6 j$ ?*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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2 ?# q+ g9 e. K/ I3 P4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔
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) R2 j' j9 W4 p* u) h$ g% ytvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜tvb now,tvbnow,bttvb+ i3 ?* n7 L/ g, O" s
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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' {  ~8 h% i8 B, m' H" c1 H9 U5 [*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了
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, N. _$ i* h3 j2 N6 W* W6 Qtvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝( O8 H* E5 _8 w1 K  o% x0 T
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e0 [7 ~8 _9 F$ Q: s8 q

2 B8 l% V, ?( @2 i( o* P4 J  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了6 [$ E* [- T' C) V! u6 X: f

$ Z2 k) n7 x2 i7 Mtvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
" Y" U  u/ c6 z8 |0 L8 X5 N8 `! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z9 J. A7 ~( E1 kwww.tvboxnow.com*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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$ k' ^- F- D4 e6 E% ~公仔箱論壇*迷你會席套餐的燒物tvb now,tvbnow,bttvb/ c) \2 j' Z* T5 z$ Y

" I6 s/ h" \: u公仔箱論壇*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉www.tvboxnow.com7 V, N' n! z/ \5 V+ n$ _, i% v4 H
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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- J" r9 |; S4 s, K0 l0 ]  m2 Nwww.tvboxnow.com*迷你會席套餐的壽司# m: ^  X. i* s" z% H. I

' L5 x" s2 O1 [+ ^www.tvboxnow.com*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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; m! E7 e) [: z. E7 D7 Z公仔箱論壇*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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% N. ^0 r, L4 P3 i公仔箱論壇*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜tvb now,tvbnow,bttvb5 [( r# s: w: P6 j5 b3 y6 `3 z5 x  G
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯

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作者: cs042982    時間: 2012-7-3 11:38 AM

看起來! 好讚喔!

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