標題:
[健康資訊]
飲食可以預防白內障？
[打印本頁]
作者:
chiukk_8
時間:
2012-6-28 11:48 AM
標題:
飲食可以預防白內障？
飲食可以預防白內障？
tvb now,tvbnow,bttvb3 i: ?( l" Z6 R8 _5 b
www.tvboxnow.com* z2 G2 p W. \+ N* d
面對白內障的問題不是只有老年人的專利，延緩眼睛的老化應從小做起，眼力是可以儲存的，尤其要注意飲食的均衡，其中有7大營養素，可以幫助我們預防眼睛提早老化：花青素、葉黃素、玉米黃素、β－胡蘿蔔素、DHA、鋅、維生素E和維生素C。廣泛的在飲食中攝取，不論護眼還是養生都很不錯。
* H4 o' n: r3 v: x2 x/ j/ r0 R( n
! T# }( E% s, C( j! P& Z! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
均衡飲食防眼花？
" _4 D9 E# d; e" v6 U4 {5 _3 c
公仔箱論壇' J8 n2 i' I g+ f; u' o' D" \
很多老年人很關心白內障的問題，但是，更多的老年人是發現自己看不清楚以後才開始緊張，問我要吃什麼食物？要吃什麼保健食品？但是卻很少有年輕人，會提早關心自己年紀大以後白內障的問題。其實，白內障是一種宿命，人老了一定會得，有的人四十幾歲就開始有白內障，有的人則到七八十歲才開始有白內障的症狀。白內障就像骨質疏鬆症一樣，端看年輕時的骨本儲存；而白內障也是看自己年輕到老的飲食狀況，以及對紫外線的防護情形。
& Q% y& j+ F7 Z/ y5 r2 \7 p2 V+ O9 p公仔箱論壇
: q) x$ V. N8 ]1 |0 o5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
注意飲食，延緩白內障！
5 h$ O# t) K% N0 p2 W4 H; l
tvb now,tvbnow,bttvb+ _4 b: }8 r4 \2 u7 w" ]
因此，大家應該從年輕的時就要做白內障的防護，記得出門時如果有太陽，要戴太陽眼鏡；此外，平時的飲食也非常重要，以下我們會提供一些飲食重點，以及保健食品的補充，不但可以延緩白內障的發生，對於其他因年齡老化，引起的眼疾如黃斑部病變都有幫助。尤其是現代人，電腦打得很凶，又常常在冷氣房中，有些人更是長時間戴隱形眼鏡，正確的飲食，不但可以克服眼睛疲勞，也可以延緩因年齡老化帶來的眼疾。
/ u; ?' N/ @5 ^ K+ _' Swww.tvboxnow.com
3 I- w# ?1 f+ e# [tvb now,tvbnow,bttvb
7大營養預防眼睛提早老化
tvb now,tvbnow,bttvb( S- m1 S ~4 d% J
8 [1 \1 C# ?$ V
1.花青素
( L3 w/ z. V6 a8 l! M3 z2 I- [公仔箱論壇
花青素可促進眼睛視紫質的生長，穩定眼部的微血管，增加眼部微血管的循環；而花青素也是強抗氧化劑，可以減少自由基的傷害，有助於預防白內障和黃斑部的退化。
5 U( A) b' g& G+ T% ?3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
: f7 o& d; ?0 k9 N% G) Vtvb now,tvbnow,bttvb
2.葉黃素及玉米黃素
/ [9 ^8 M) S/ L% a, t- J2 stvb now,tvbnow,bttvb
在類黃蘿蔔素中只有「玉米黃質」與「葉黃素」存在於我們眼睛的視網膜，而且兩者存在的量相當，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺的靈敏與清晰度。此外，也有研究發現，若增加「玉米黃質」與「葉黃素」的攝取，能減少白內障的發生。
4 _# \9 ~; m- L. K+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
4 [8 x P( o6 s1 ?! P- [) y+ i
3.b-胡蘿蔔素
tvb now,tvbnow,bttvb" ~6 ]2 q* }6 D
b-葫蘿蔔素是兩分子的維生素A結合而成的，所以b-葫蘿蔔素經身體分解可以形成維生素A，因此，含b-葫蘿蔔素的蔬果是維生素A良好的來源。維生素A是預防夜盲症、乾眼症的重要維生素。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j) t. i# V5 y7 J; c4 `0 {
' ~" W; l4 |5 x( H公仔箱論壇
4.DHA
www.tvboxnow.com, O" ]2 q1 d/ U* f1 D) J7 V2 H
眼球中的視網膜及視神經含有豐富的ＤＨＡ，然而，我們人體確無法自行合成這種脂肪酸。適當的補充DHA會讓視覺更敏銳，讓視力更清晰。此外，DHA也是腦部神經元重要的脂質成分，除了護眼效果，還可以讓小朋友更加聰明。
* x/ f/ F) {3 y& Uwww.tvboxnow.com
5 r$ k* t" D$ o9 o/ ?9 t4 ^" Awww.tvboxnow.com
5.鋅
9 O' I& Z" a3 c. b$ u; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
有研究發現，鋅的缺乏與黃斑部病變有密切的關係，尤其，對已罹患黃斑部病變的老人，給予鋅加維生素E及維生素C的補充，能降低進一步惡化的風險。
( q# \$ R1 x X3 M5 `& u) pwww.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l9 \5 N8 D3 f9 N1 E$ \! c
6.維生素E
公仔箱論壇4 s% J3 w5 d" q. ]: h% V# {3 V
維生素E是非常優秀的抗氧化劑，能夠減少眼球中產生的自由基，延緩老化的進行。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d" P/ C/ T7 f
www.tvboxnow.com. X( c: `: C/ \
7.維生素C
www.tvboxnow.com# O: v; L5 e+ q! ?$ {
維生素C主要功能是在抗氧化，防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，增加眼睛裡面的細小血管韌性、修護細胞，幫助增進眼球健康。
i$ ~# _' }0 h cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 F0 @) }3 K% R; r, q/ o# swww.tvboxnow.com
原則上，只要飲食中能包含以上7大營養素，絕對不會提早當「花花公子」以及「澀女郎」。以下我列出一些富含上述7大營養素的食物，大家可以多多運用在自己的飲食中。
1 O9 \* |5 U% D6 n) gwww.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb8 s+ J' t) ~0 ~' y
▓預防眼睛老化的營養素與食物
7 O$ d- S n( t8 l1 m! i( }公仔箱論壇
2 u: r) R- ~4 W8 a1 ?9 |) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
花青素︰藍莓、黑莓、櫻桃、紫色高麗菜、茄子、紅石榴
) g# T8 } D5 a7 U2 b% {公仔箱論壇
葉黃素︰菠菜、花椰菜、荷蘭芹、羅曼葉、洋蔥、蘆筍
$ ~. K4 ]: W% x+ t
玉米黃素︰玉米、南瓜、柳橙、菠菜、芥藍
6 V& D3 @0 r6 f; M% i4 M. ^
b-胡蘿蔔素︰胡蘿蔔、菠菜、羅曼葉、荷蘭芹、葉萵苣、南瓜、蕃薯、花椰菜、芒果
2 Q& V! ?1 U0 T1 t. r/ z d& Z. fwww.tvboxnow.com
DHA︰深海魚肉如鮭魚、鮪魚；素食者可吃亞麻仁籽、紫蘇籽或藻類。
www.tvboxnow.com9 h% p- L+ u7 f8 `; f
鋅︰蚵、蠔、瘦肉、全穀類
公仔箱論壇' X2 m; g' t2 U$ s
維生素E︰葵花油、芥花油、紅花籽油、杏仁、葵瓜子
' N5 q* r# Y' G( }% ^$ V
維生素C︰芭樂、奇異果、柳橙、葡萄柚、青椒、草莓
/ L o- n+ Q( v) N4 i+ O' I3 x; @& ^5 d
www.tvboxnow.com) R: ]. E% t, C7 o1 h. \% H' T
◎健康小叮嚀
www.tvboxnow.com$ r4 H/ `) p' p8 ^% [6 |7 s
www.tvboxnow.com N3 k! N0 T2 p+ ~
1.要延緩眼睛老化，除了飲食要均衡，也應避免抽煙、血糖過高，減少高糖飲食的攝取。烈日之下一定要記得戴太陽眼鏡，並定期做視力檢查。
3 [3 K6 e! H0 G- m+ \( b) p# Q5 Btvb now,tvbnow,bttvb
( L8 X: m! Y/ [ L! x
2.目前市面上有很多葉黃素的保健食品，請看清楚劑量標示，消費者應注意是萃取物(如金盞花萃取物或萬壽菊萃取物)的劑量還是葉黃素本身的劑量，因為通常金盞花萃取物，或萬壽菊萃取物含5％∼20％的葉黃素，如果產品標示是萬壽菊萃取物10毫克，裡面可能只有含葉黃素0.5毫克。若平時要保養眼睛，建議每日葉黃素約6毫克，若是已有白內障或是黃斑部病變的患者，每日建議補充葉黃素約30毫克。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
