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標題: [中式食譜] 瑤柱煮白蘿蔔 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-2 03:07 AM     標題: 瑤柱煮白蘿蔔

                                                                                                                                                                          
材料:白蘿蔔 500克
5 y) ~6 u5 h4 S1 }, w: K瑤柱(水煮罐頭裝) 1罐公仔箱論壇$ [- j* `% d* n  T  m. ?
醬汁 Sauce. ^0 q1 a) X4 l9 \" X6 K
酒 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb% i1 O8 X$ |% w# H/ g
清湯 500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R. {6 N) \2 t" M7 I4 A$ U
鹽 1/4茶匙
2 o: u1 X1 ~. V6 r+ ]0 Xtvb now,tvbnow,bttvb味醂 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E- `" X$ L3 |& T3 z
豉油 2茶匙公仔箱論壇/ D% G3 Y4 Y9 e) Z
白蘿蔔葉 適量
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製法:1. 把白蘿蔔切片,每片約2厘米厚,然後去皮。www.tvboxnow.com  e5 N1 E( K, m. H: v
2. 把醬汁料拌勻,在煎鍋中煮滾,然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。
- F6 l9 z* C& Q. D  B' u# b! Z3. 加進白蘿蔔片,以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。
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