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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198)
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, X3 |& K' Y& j, W( t2 Y焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐)
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- q+ i, ]& P& A1 Q8 y, N4 etvb now,tvbnow,bttvbFood n Beverage食晏錦囊
( D1 m' X; }- z y i' [$ Q h5 Ftvb now,tvbnow,bttvb˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
1 f0 F1 ^) `( w! Hwww.tvboxnow.com˙人均消費﹕80元0 v" R6 C8 u6 m3 {& j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K) P2 s$ t6 d' I, x+ E
˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。www.tvboxnow.com, `) `$ s; w' ]& S# R
3 Z( a ~: o/ [/ ^$ L1 d$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。
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午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。www.tvboxnow.com4 V$ J5 g* F0 j( a+ {, X. n
( ?; p. V& D3 p+ F" `, \& G @$ h- X6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆午餐款式 ﹕5公仔箱論壇" k7 p7 j* p( P) c$ a, i
座位數目﹕20個tvb now,tvbnow,bttvb5 _4 O+ T: U' Y+ }
滋味﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?! [* M6 h: ? g6 j, }
環境﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L3 t8 U5 C: u$ Y9 K. B/ l
整體﹕◇◇◇◇公仔箱論壇+ L+ l0 f4 e+ h) b& N
地址﹕西營盤第二街東祥大廈
8 v- V& D, B% ~- M2 ]! ?( |公仔箱論壇註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y3 r2 H1 ~/ A
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