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Sangria - 午餐可另點Sangria,自家食譜,以蘋果、橙肉加紅酒、新鮮橙汁、橙烈酒、伏特加每早新鮮冲調。(午餐另加$37)
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5 T- J* g4 B9 P }Tapas拼盤(烤辣肉腸、煎牛肉粒、炸薯粒、烤蘆筍) - 悶熱的中午,吃個Tapas拼盤,小口小口吃,再點杯Sangria最開胃。($88)
; P1 J2 J6 r# m* _% t$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 C. f9 g" \4 `) z
Tapaella Grill食晏錦囊
2 S- \9 E2 G" g# v" g0 O1 i. L1 q公仔箱論壇˙人均消費﹕100元
; T* a$ f" I2 O$ O8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙午餐供應 - 周一至日中午12:00至下午2:30
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˙上菜速度﹕5至10分鐘餐廳叫Tapaella Grill,簡潔的告之這裏主打西班牙tapas、西班牙海鮮飯paella和grill。班底來自蘇豪餐廳La Comida,老闆Karki直言這裏比蘇豪更可愛,「蘇豪當然比西環成熟,不過這區勝在租金便宜,而且附近愈來愈多中產住宅和商場,相當有潛力」。Karki看中這區尚未出現西班牙餐廳,帶同舊班底從蘇豪到西環開店。公仔箱論壇' g& K/ T/ d" N0 X7 v) X
; l4 r( b' S4 n5 r9 S2 V9 a* Ewww.tvboxnow.com特色火山石烤爐午餐設tapas餐,$88包4款tapas,款式如Serrano火腿、辣肉腸、煎蝦等,分量充足而且一次過可嘗4款,上枱快,甚受歡迎。餐廳部分食材從西班牙入口,如伊比利(Iberico)火腿、Serrano火腿、Manchego羊奶芝士、西班牙米、番紅花(saffron)、橄欖油等。另一招牌菜式海鮮飯湯以鮮魚熬煮5至6小時,飯粒選用較黏且圓身的西班牙米,連煎pan上分量足二人吃。餐牌更加入grill菜式,全因老闆Karki有扒房經驗,提供阿根廷、美國牛扒、澳洲羊架等。Karki表示特選火山石烤爐,爐上烤管粗且呈V形,「這樣烤肉時,脂肪隨肉汁掉在坑上,不會增強火勢,烤的時間加長,不過這樣肉質會更tender」。
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◆午餐款式 ﹕6公仔箱論壇! P, ~0 a0 u1 s9 W; ]
座位數目﹕26個0 _' i1 b# i7 e* W
滋味﹕◇◇◇◇
7 g9 d: j U' d8 h環境﹕◇◇◇◇" [. u4 y0 _% j% I1 ^: ` O
整體﹕◇◇◇◇
# r- p9 W9 ~4 j4 t* ~) C# [0 ~4 Ztvb now,tvbnow,bttvb地址﹕西環堅尼地城厚和街 順昌大廈www.tvboxnow.com$ _: c9 t3 z% a6 V7 c3 U# U