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壽喜燒不僅在口味上與食材講究特色，更在盛器上做出風格──鴛鴦壽喜燒在今年夏天以一份雙享方式呈現！三燔本家，將原來就屬超人氣用餐選項──壽喜燒(Sukiyaki)改頭換面全新上市，以獨家研發太極鑄鐵鍋為盛器，推出集合鹹香與辛辣兩種口味於一身的兩人份「太極雙饗鍋」，即可無限制的點用豐腴且多汁的自然牛下肩胛肉卷，搭配兩種不同醬汁進行烹煮，另伴時令野菜、充滿Q勁的日本讚崎烏龍麵以及Haagen- Dazs冰淇淋，讓民眾感受美味享受！ / G" {1 ? J0 q, h5 t i* Lwww.tvboxnow.com. K2 d% _7 y9 S* }/ c3 G8 G
在日本被稱為鋤燒的「壽喜燒」(Sukiyaki)，據傳最早是由農民所發明，農人們在農事繁忙之餘，會將鐵製的鋤頭或犁底部拆下，取其扁平部分將肉類放置其上加熱食用，演變至今，壽喜燒的內容在湯底、用料方面都比以往來得講究，成為家家戶戶喜愛的一種火鍋料理。也由於壽喜燒是將食物隔著金屬加熱，鍋中以小火慢煮收其湯汁，因此又被稱為「沒有湯的火鍋」。公仔箱論壇: {( a* b- J1 b0 v
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「太極雙饗壽喜燒」，延用鴛鴦鍋的概念，請到鑄鐵師傅特別製作出一分為二的壽喜燒專用鑄鐵鍋，一半讓消費者品嚐傳統壽喜燒的鹹甜滋味，另一半則增添香辣口味，在夏天品嘗時更為開胃！以大吟釀清酒、日本龜甲萬醬油、黑糖以及味醂等佐料慢火熬製而成的特調壽喜燒醬汁，加入辣椒、昆布、辛口味噌等辛香佐料，即變成辛口壽喜燒醬汁。www.tvboxnow.com" i h/ g: }* f. j3 t2 I
