標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:43 AM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】
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( T+ P- ^  n3 D; q& _5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜 50公克
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( ]2 d, r/ f) J/ z+ Ewww.tvboxnow.com白花椰菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb# y6 K5 q; j4 I. j* @' c; q

' k1 _- q8 m% q: c) i' b( b  dtvb now,tvbnow,bttvb綠蕃茄片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 p4 `' Q5 b% j! d) \9 I. V
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紅蕃茄片 20公克* z' G: n5 n3 |" |# b$ n6 C
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生香菇片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 k3 [3 q8 n1 N: M( X
tvb now,tvbnow,bttvb# z) R8 ]. y* k7 S0 H. u8 {7 n
玉米筍 30公克
& q# x4 C, [0 V0 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r4 Y2 F# m# J9 i7 B
太白粉 1/2小匙
( [+ b8 H/ P& S2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 B, _! J/ p5 t$ K2 c
【調 味 料】, i9 c& X7 J$ O! [+ T
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蕃茄醬 2大匙
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) V0 Y) f  H4 `" \( {鹽 1/4小匙www.tvboxnow.com$ ]9 A! s1 r2 F! m* e$ r  S) L3 q( O

$ J  q3 J. G& k' a& `# H: Fwww.tvboxnow.com水 50㏄www.tvboxnow.com2 q) x6 i5 I, B; {7 |  X$ G5 i2 j9 B- A" j
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2 w- y" \8 W/ |  o0 n/ y5 G+ H【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
! t4 Z" X& G5 q6 q, w3 d公仔箱論壇2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
% j* M, P: f0 u* Y& P, r3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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