標題: [中式食譜] 福菜桂竹筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:45 AM     標題: 福菜桂竹筍


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【材　 料】
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桂竹筍 400公克  z8 e( ]3 R0 c# s& X

+ n9 T! J1 Q9 u0 h7 vtvb now,tvbnow,bttvb福菜 100公克公仔箱論壇, o7 A# U& O6 y/ C
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【調 味 料】
7 Y- D/ y' Y' ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& Z7 K7 ~  l0 v% a! K1 o! u' }. S9 }
鹽 1/2小匙
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0 Y1 Z! X) y4 {+ b  {, l5 Y! s' Uwww.tvboxnow.com冰糖 少許6 f9 i9 w" B, U

3 P' z) v& [  O' M雞粉 1/2小匙
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: `6 \3 E; }0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1/2大匙
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; [3 b3 Q4 P0 \2 \; `9 k3 g5 G' ?【做　 法】
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  |1 B3 n7 M6 A& B1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。tvb now,tvbnow,bttvb5 S1 Y( E! A* |
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb* }& h* i2 g- R. u8 h4 Z
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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