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標題: [中式食譜] 辣味鮮茄炒鮮蝦 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:12 PM     標題: 辣味鮮茄炒鮮蝦

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白蝦200公克
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青蔥花 1小匙( i3 e$ t& U- ^% E- V9 {0 U4 @

6 W( E& h; {/ y# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/4小匙
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辣椒末 1/4小匙
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& Z1 w0 i# Q% G6 U' [* l公仔箱論壇辣味茄醬 2大匙9 B7 R2 n2 r$ h- V6 J: K* A

4 D7 O  H. J2 A- ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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香油1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z8 h2 ?- X7 Z, `* g

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1.白蝦略沖水洗淨,剪去蝦鬚,在蝦背劃開一刀備用。www.tvboxnow.com! q% a1 z0 Z* o! j

' B" Q/ C/ m# g" W4 B9 ftvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,加入少許油燒熱,放入蒜末和辣椒末炒香後,加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色,撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。www.tvboxnow.com& o4 V* |: m& }: S; f





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