標題: [中式食譜] 芹菜炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:13 PM     標題: 芹菜炒魷魚


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8 Q6 ?% n, ?; f: z0 d1 z' T. H9 A: p0 V6 ^【材　 料】
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魷魚 1尾' N5 m% z2 ~* k7 ]; m% W, v

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蒜末 10公克公仔箱論壇7 a* l2 Z9 h7 G
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薑末 10公克
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) y. a6 h6 k+ ?( I. C$ u! |) q. q辣椒片 15公克
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& n4 C0 h  C# @www.tvboxnow.com【調 味 料】: b; Q8 k: ^! h4 E$ j

$ e% }2 v1 G. ?- a' p" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
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胡椒粉 少許
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烏醋 1大匙
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【做　 法】! Z% Q! t7 x' \3 [, |

, V) A' q4 R+ k' g% ?8 ]8 ]( G$ ?; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 _' T8 K  r( v0 J

( t4 I0 w9 a% G6 y* s8 Owww.tvboxnow.com2.芹菜切段，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。www.tvboxnow.com7 {4 F" J) ?9 i

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