標題: [西式食譜] 蘿勒青醬長通粉 Penne pasta with Pesto Sauce [打印本頁] 作者: soforlee 時間: 2012-7-8 05:21 AM 標題: 蘿勒青醬長通粉 Penne pasta with Pesto Sauce
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蘿勒青醬即是Pesto Sauce,主要材料為蘿勒及松子仁(pine nut),西菜裡常見的醬汁; 超市有現成的賣,用來拌意粉方便又好味,其實自己整一點也不難,味道更鮮更濃,Pesto Sauce除了拌意粉來吃,用來焗雞、沙律或薄餅也非常美味。松子仁在超市買很貴,CC Super 更是65元50g, 這包美國松子仁是在鉅利買的,顏色夠白,32元4兩(150g),只是CC Super 的1/3 。 ( I d% x, o+ a2 Z p. s& a: w5 D 1 ^$ G) h. T4 d3 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X; l8 Y; {( i" y! }' H3 F www.tvboxnow.com3 C4 P& m, G) d9 u' y
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