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標題: [新加坡] 美食節本週五開始各式海鮮爭鮮恭候 [打印本頁]

作者: allo 時間: 2012-7-9 07:43 AM 標題: 美食節本週五開始各式海鮮爭鮮恭候

　　步入第19屆的新加坡美食節將在本月中掀開序幕，今年的展覽地點首次設在濱海灣瀕水步道，展出面積比去年大一倍，參展攤位也更多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H; n: a: t3 Y% M
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　　一年一度的美食節定7月13日至22日。以往的美食節設在克拉碼頭李德橋（Read Bridge），展出面積有限。主辦單位今年改換地點，將在濱海灣瀕水步道（Waterfront Promenade）設一個佔地2000平方米的美食區，參展攤位約50個，比去年多出10個。www.tvboxnow.com+ Z* |3 g% J. Z

　　由新加坡飲食聯盟和SPOC Solutions聯辦，並獲得新加坡旅遊局支持的美食節，這次將延長美食區的營業時間，從早上11時開放至晚上11時。

　　今年的美食節以海鮮為主題，推出各式各樣用海鮮為食材的佳餚，包括辣椒螃蟹、日本生魚片、羅惹、炒粿條、五香卷等，所有食物價格從2元起跳。4 |6 A: _+ ^4 `5 |( a

　　除了讓食饕大快朵頤，美食節也將注入文化和教育元素，讓公眾通過尋寶遊戲，穿梭在富有馬來文化色彩的甘榜格南，瞭解馬來族的飲食文化和烹飪特色。美食之旅將在14日至28日舉行，由馬來傳統文化基金會、馬來傳統文化館、甘榜格南協會，以及新加坡回教食品烹飪聯合會合辦。www.tvboxnow.com% I+ {& R, @6 \  o( C
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　　喜歡烹煮海鮮料理的公眾，也可報名參加裕廊漁場一日遊，在廚師帶領下，學習如何通過色澤、肉質、味道挑選海鮮食材，向廚師討教烹製海鮮美味的秘訣。tvb now,tvbnow,bttvb  o7 @9 a4 m/ i. n. F4 |

　　一連舉行10日的美食節活動豐富多彩，欲瞭解詳情可上網瀏覽www.singaporefoodfestival.com。- i  ^" v" c7 G! P

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