標題:
[美食介紹]
宫保鸡丁
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-4 06:36 AM
標題:
宫保鸡丁
原料：
3 Q; H, G j( d) n. B公仔箱論壇
1、鸡腿肉半斤。
; ]" O* m: I( N9 O" _公仔箱論壇
2、油炸花生仁一两。
9 y( A: G C, R1 n! Z+ I+ s8 b
3、大葱白三根约二两。
) f, n- R+ o+ J* p3 ewww.tvboxnow.com
4、黄瓜三两。
8 O- J* I) R- D* z1 _( z$ a( ]
5、干红辣椒五、六个。
7 k; r1 S$ ]- {; w) n) I# z! r公仔箱論壇
6、花椒十多粒。
8 c" W0 l# {( l& F2 e3 \$ |! g7 Y8 g
7、小独蒜两个。
www.tvboxnow.com8 w; a+ W% Y; o0 U1 }/ K0 u
8、老姜一小块
公仔箱論壇2 ]: h% { ~% a0 L
9、酱油两大匙。
) d7 ], r+ }" cwww.tvboxnow.com
10、白糖一咖啡匙。
. X5 T2 R9 V, z( J! K8 T7 q. Bwww.tvboxnow.com
11、醋两大匙。
公仔箱論壇1 `, a* `" h4 D, U9 H
12、淀粉两匙。
" |. K) Q$ I* X; B4 F( b8 d
13、料酒一大匙。
www.tvboxnow.com- E# ?; r/ _% X( r; p/ R
14、盐适量。
: [- t+ O" \! D* H Hwww.tvboxnow.com
g* {1 E- c8 K" |' d
做法：
( k5 O5 L/ Q' ~$ F1 I
1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
9 V; R% U$ O3 K. g# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y& n; P7 G5 Q/ {; b9 r5 g9 ?6 }6 y
2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。
www.tvboxnow.com1 K7 O, m0 Z D& b7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb6 e6 E. d* |, A- R# _+ C
3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。
3 ^: }" p4 W. n2 B$ }0 ttvb now,tvbnow,bttvb
: p! f3 k" I. E# Jtvb now,tvbnow,bttvb
4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
6 t% e3 w- X% ?* I
4 ?1 |+ p) K% b; x# U9 X公仔箱論壇
5、烹入滋汁铲匀。
: N* m8 V1 n% ~+ `% r
tvb now,tvbnow,bttvb% @/ g3 x, \2 m1 t- K4 l1 }
6、下花生仁翻匀。
4 x/ L+ U# a4 G2 D+ U9 |公仔箱論壇
2 w o g2 R' _5 v' A. k: awww.tvboxnow.com
7、翻匀后即可起锅上桌。
! C+ J [+ `2 Q: R, U4 Bwww.tvboxnow.com
' X: n+ p8 u( `www.tvboxnow.com
8、成品 :019:
tvb now,tvbnow,bttvb' _3 R6 y P# h3 x
作者:
sjs0524
時間:
2007-12-4 06:54 AM
作者:
Alan8166
時間:
2007-12-4 10:52 AM
thansk......
作者:
wuchingching
時間:
2007-12-6 05:40 AM
it look very nice!!
1 m. ^* q; b5 m* p
www.tvboxnow.com% v) `% r. k0 [7 }& t
thanks for sharing.
作者:
chuakeanfei
時間:
2008-5-9 10:32 AM
thank for sharing.
作者:
steph80
時間:
2008-5-15 05:49 PM
thank you
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
g* {1 E- c8 K" |' d
, y& n; P7 G5 Q/ {; b9 r5 g9 ?6 }6 y
tvb now,tvbnow,bttvb6 e6 E. d* |, A- R# _+ C
tvb now,tvbnow,bttvb% @/ g3 x, \2 m1 t- K4 l1 }
