標題:
[西式食譜]
法式洋蔥湯（附食譜）
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2012-7-10 12:36 AM
標題:
法式洋蔥湯（附食譜）
在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用
LC 18cm French Oven 來整就夠了。
公仔箱論壇. ~+ ]; Z- K1 M% K$ v6 d
" f/ n- ^; Z, a2 U- ywww.tvboxnow.com
公仔箱論壇- r' _9 K: i4 i5 M9 N+ _
; q" B& \- G3 r8 C2 B
材料（二人份）：
0 C: B1 Z. G3 n5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v* Q% t$ z( P W$ b8 g3 V
洋蔥
2隻
5 X3 [; P, o, p: |% s$ Y5 |% ^tvb now,tvbnow,bttvb
牛濃湯寶
1隻 (或牛清湯 700ml)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }1 z$ U0 r4 E. k% A) Z
水
700ml
公仔箱論壇6 P0 a7 J* J- ]) l8 n+ h
牛油
1湯匙
& V, z$ J1 _2 i. R- B
法包
2片
2 W. r5 a6 H1 g" @tvb now,tvbnow,bttvb
碎芝士
2湯匙
Z7 m4 i* l4 }% Q0 c+ ^0 y( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芝士片
2片
2 M Q& a* i. b( c1 a/ L0 w公仔箱論壇
# n4 [3 l& s3 w* B2 o: n" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z1 \' M9 h E
炒洋蔥
牛濃湯寶比牛清湯平，抵用
- i2 H+ L9 E3 ^& S3 F
炒好的洋蔥是透明的
製法：
www.tvboxnow.com. f/ W6 Z9 C& g- V7 |
* B* K( R1 G9 o0 e1 W- C2 S J: n5 ntvb now,tvbnow,bttvb
1） 洋蔥切絲
4 r: ?% n; x1 C% j- e8 L1 L; r$ A
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
1 \4 J5 P( S; A
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
0 S' L: P/ n9 k1 o% n' O1 T6 s9 `
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
公仔箱論壇! l2 W1 q d# V
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
6 j5 v; t, |# g2 O7 z' ^www.tvboxnow.com
_2 p, G% k: l# Q. x3 K7 \tvb now,tvbnow,bttvb
# X" {# l, ?' S. I7 o: M% L9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com2 h1 j. v; n) `2 D5 F
煲好的洋蔥湯，已經好甜!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
