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標題: [健康資訊] 碘銫食品中限量修正更嚴謹 [打印本頁]

作者: etctve 時間: 2012-7-10 01:06 PM 標題: 碘銫食品中限量修正更嚴謹

食品藥物管理局今天表示，已上網公告的「食品中原子塵或放射能污染安全容許量」修正草案，預告期60天，修正碘、銫在乳品、嬰兒食品及一般食品限量，並新增其他放射性核種。食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞表示，為防止食品受原子塵或放射能污染的食品危害民眾飲食安全，經重新檢討參考專家學者意見後，修正「食品中原子塵或放射能污染安全容許量」，草案已公告上網。
蔡淑貞表示，草案修正原有碘、銫等放射性核種在乳品、嬰兒食品及一般食品的安全容許量，也新增鍶、釕、鈽與鋂等放射性核種在食品中的限量規定。安全容許量限值，較國際食品法典委員會(CAC)、歐盟及加拿大等國家嚴謹，預告期有60天。4 |- H' c( p& ~5 Y' T; }! U+ ]$ ?8 H
蔡淑貞表示，據草案規定，碘-131在「乳品及嬰兒食品」及其他食品安全容許量分別是55與100貝克/公斤(Bg/kg)、銫-134與銫-137在「乳品及嬰兒食品」及其他食品安全容許量分別是200與600貝克/公斤。8 M: t9 p, l! f! q3 N. V& _
蔡淑貞說，草案除規定放射性核種在食品安全容許量中的限量規定外，且針對不同類別食品容許量標準的適用加以備註說明，包括乾燥或濃縮食品、茶葉及調味香辛料等特殊食品之適用規定等，使相關標準更為完整及合乎實際需求。

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