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標題: [西式食譜] 焗芝士肉醬意粉 ﹣ 超易版（附食譜） [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2012-7-12 01:25 AM 標題: 焗芝士肉醬意粉 ﹣ 超易版（附食譜）

現成醬包加免治牛肉，搞定，超容易，但味道一樣有保證。焗意粉就當然用LC的 Oval Dish焗盤了。公仔箱論壇! s, }# u* ]% l, k, t
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材料（4人份）：& Q' W! l7 w  J' |1 N  L, U
蕃茄肉醬包    1包公仔箱論壇" I$ d/ B, Q4 L6 ]; ^! ]7 F) ~
意粉    200g
免治牛肉    150g公仔箱論壇# _; {* U: F; Y4 A4 H( v0 n

碎Mozzarella Cheese    2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q$ d" p% ^$ k# a. p" Q" ^
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製法：www.tvboxnow.com5 \% i. k! Y+ G2 }$ W
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1）平底深鍋滾大煲水，加1湯匙鹽，意粉按包裝指示分鐘少3分鐘來煮，公仔箱論壇- C, A; _. u- K3 k% y* P8 A  K
撈起瀝乾水份備用，預熱焗爐250度

2）同鍋大火下蕃茄肉醬包，拌勻免治牛肉，滾起轉中火煮3分鐘

3）加入意粉拌勻肉醬，煮約2分鐘，熄火，肉醬意粉轉到焗盤( M9 D2 S3 n0 @
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4）灑上Mozzarella Cheese入焗爐250度焗3﹣5分鐘至芝士金黃tvb now,tvbnow,bttvb7 H- V5 |7 l( T
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