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材料（6﹣8碗份)：
1 L; a2 ^5 s& m+ k* k( D2 H% n牛尾     800g
. j( |# I: y2 k9 x- uwww.tvboxnow.com洋蔥     1 個
! n& u# w- l# G# `2 y; S甘荀     3條
4 l; r: ]' r4 \& }8 p: o公仔箱論壇椰菜     半個
/ y7 V7 W- m9 p6 C/ o% z  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄     6 個
2 S2 i. z' k9 U/ g! V: S, v, utvb now,tvbnow,bttvb百厘香     6條公仔箱論壇* P4 I" a1 S$ V
迷迭香     6條
/ g% g+ m. J" B1 a% U切粒罐裝蕃茄     1罐www.tvboxnow.com" A+ Q$ V+ y/ M
紅酒     100ml (可以不加）
- T4 q8 O0 W4 n- c6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~/ L" H5 \# f7 n, E

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+ z( P9 v( \: G1 g' j調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \7 K: @% X7 F* E( s+ v
香葉     5片www.tvboxnow.com6 x" N5 t- w# Z" ~, l* g
蕃膏     1罐
/ b( r2 t0 ^0 S( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛湯粒     1粒  7 E6 v/ g9 z; ?& w& O4 t* w
水     8碗; |. R0 ?' X, I/ w: d6 F& C( V
鹽及胡椒    少許
* ]' ~9 `6 b; Z7 c# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 t* S+ R( W. P# S5 h, a9 T3 [7 k

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全部加入壓力煲便成 $ y" S" \- M3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法：www.tvboxnow.com" @& ~* r  y3 x0 d. ^
1） 牛尾飛水5分鐘，再以凍水洗淨公仔箱論壇; D  w' m: \) c
2） 甘荀切大粒， 椰菜切粗條、洋蔥切粗條， 蕃茄切件（一開四）備用' e" Z% ]: H" ^$ L
3） 壓力煲或平底深鍋燒滾1碗水 ，煮溶牛湯粒，加入牛尾、紅酒、罐裝蕃茄、洋蔥、甘荀、蕃茄、 香葉、蕃膏、原條百厘香、迷迭香及7碗水拌勻# b1 ?' w9 d, C1 q) H# l
4）大火滾起後壓力煲加蓋，蒸氣噴出後，轉小火煲45分鐘（(相等於3小時) （LC鍋或普通平底深鍋的話， 大火滾起後加蓋 ，轉小火煲3小時）
/ g7 O, b7 j! X) a) t$ C, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5） 隔去多餘油份，以少許鹽及胡椒來調味便成6 e  y4 {2 D; P) s# e0 R
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非常油，要好好隔油公仔箱論壇4 T8 W3 I- F" t# h  P

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小貼士：
% c8 U* I; s, o2 Y2 I  n* j* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 如果太濃，可多加1﹣2碗水，再煲5﹣10分鐘(不用加壓)2 d  i' G# m" O" y! {
2） 如壓力煲太小，可煲好後，蔬菜縮小後，再加水翻煲5﹣10分鐘(不用加壓)
' ^! \; q9 Z& Z$ ]4 k- v$ y0 u3） 加西芹（3-4條）也可，不過我不吃西芹，所以沒加
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