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^/ W8 m- }" E/ T( s4 vtvb now,tvbnow,bttvb 韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。
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, w- c' ]+ q" q$ L) Nwww.tvboxnow.com 所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K; T) T$ b& s; z) U
1 F$ w4 ^/ p* F- _1 R$ D6 T, p; U材料: a; g$ O$ ^: d$ o
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牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許公仔箱論壇 r' }( t. t+ l+ U' g/ x* x% c, ~3 x
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醃牛肉調味料:
, c4 D+ H; _( @+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W$ N4 M5 g3 L4 Btvb now,tvbnow,bttvb 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙www.tvboxnow.com5 X8 Z$ F0 B u' \
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做法:
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! s. |! k% l" p; Y2 ?轉自 etnet 經濟通 生活副刊tvb now,tvbnow,bttvb d* e) r) e4 ?6 T2 R0 W
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1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。 5 x) |8 u' z% P
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2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, T) l7 Q7 j8 ~/ o/ U Q
. F/ ?# x$ ?* h9 ~' ~2 U; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。