標題: [中式食譜] 椒鹽香菇 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:38 PM     標題: 椒鹽香菇

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【材　 料】
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生香菇 200公克
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胡椒鹽 適量www.tvboxnow.com# l+ }7 ?( G9 g% i6 |* c

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) Z- E4 U- y+ V( i  Pwww.tvboxnow.com太白粉 2大匙公仔箱論壇7 H: O7 |! S* Z! ~1 E- Q

- n* R! g# E+ E% Z9 H* Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙- s* H( c. ]( _
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地瓜粉 1/4小匙. q) Q4 p& a" r2 _( G3 ]

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1 l$ \1 }1 \' y. n2 s; n/ V1.將炸粉材料混合拌勻備用。公仔箱論壇3 ?! ~) s3 g: [, h, M
2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。
1 C0 _" W* U: e1 e+ G  P3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
# _- D/ x4 x8 E$ Awww.tvboxnow.com4.食用時可搭配胡椒鹽。
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