標題: [中式食譜] 蔥燒滷肉丸 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:40 PM     標題: 蔥燒滷肉丸

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x! Z! ]9 V$ u0 o: U
tvb now,tvbnow,bttvb4 R+ `( W+ y' X

( O" V& v0 s" Z7 J% c' ]【材　 料】
' t$ F: i  W7 s& H& J公仔箱論壇4 u( o3 S3 G% ~) P" M. n
絞肉 300公克
6 ?9 n' @7 N1 S8 [, x公仔箱論壇4 Z! t3 S/ x- p$ J
山藥塊 100公克
& ], F9 h+ d3 f) b8 L& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a" {. Y; a# c0 J+ w
洋蔥 10公克
- {* k. O5 G, U+ |, _
, }/ L1 u7 A. z1 Z薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q8 T+ w; _. t# z5 j
www.tvboxnow.com- V/ C9 h* {' p
蔥段 3支www.tvboxnow.com# F, c' X4 L6 K' i0 ~

* R8 Q' Q+ t, Y6 p0 j. a# m4 h% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 1支
' r, m5 H9 o, X; c* mtvb now,tvbnow,bttvb
+ u- j( a$ x5 C公仔箱論壇滷包：
8 x8 R% h/ k& W- _$ p7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 2粒
6 G. A0 C# O  o' |5 ]/ K% J) r" [6 awww.tvboxnow.com
% _& ]6 h- s3 `, xtvb now,tvbnow,bttvb桂皮 5公克
9 x) \- f' v0 {) i& p; X. Z+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d- H1 V- `5 {, Q) F0 {www.tvboxnow.com草果 3粒
8 y; R1 w( n+ x9 v; A( Wtvb now,tvbnow,bttvb
* \: J# I* {; _8 J- h7 g公仔箱論壇陳皮 2公克tvb now,tvbnow,bttvb! e+ z2 b1 H4 u! x# P

( x- {3 z; u# m7 K& o  c5 Htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粒 3公克2 i$ N/ Q7 I9 m1 R' k2 X: b4 n& ?+ d
8 u- N2 F: z' F
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 ^# v% K, Y( V3 L

2 X: _2 ^  X: I) I+ ^1 W# W" }醬油 2大匙
8 N! o; `' Y. F; R7 Vtvb now,tvbnow,bttvb
& U; w  c+ y' A& p1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙
% B/ y9 T( y+ A3 i- e" N% O" xwww.tvboxnow.com. T8 d( e- g; u
細砂糖 1大匙
" M% k% q7 V/ ?& g  W" z6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com/ j/ f. T- h: y% I2 s0 [0 `
水 600㏄
) {# @" `1 l3 r9 |+ @4 L  F  w5 @6 P公仔箱論壇# p( Y( Q! I- @: M
【做　 法】
' q, j2 x2 \& `7 }4 y' @% x公仔箱論壇
" O& {; {% g4 _; |% `8 O1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
6 n; g4 v, e! ?) K* R+ utvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
" {1 e+ ~. d2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。; l9 J0 e( g, E* n! ?: {
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。公仔箱論壇; z( Z/ T/ j2 o. _$ \; p

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0