標題: [中式食譜] 魚蓉炒蛋 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:41 PM     標題: 魚蓉炒蛋

公仔箱論壇+ b, Q8 q  _& u( S
, d# I# ?* _, E
9 z( A; z, i6 U# P
【材　 料】
: F! M& f8 @0 J1 X0 m$ }公仔箱論壇
1 o# C# o0 C& Z, b4 U- ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆公仔箱論壇3 y+ F% Y2 ?( h1 l0 p
公仔箱論壇+ m4 S0 M7 C6 U& g: r
白魚肉 80公克
$ N( `  c, a* F5 Q4 e7 C: S6 A' c2 o3 U% V5 Z0 [4 E$ e" f5 B' ~( P& b/ ?; U9 [
紅甜椒 20公克
1 [9 J5 M* V( l% y) J% o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l! p6 d9 Z. P4 H% ^0 N. `
蔥花 1大匙
# w/ M$ Q4 _, I3 z2 e( a+ S公仔箱論壇* U0 g' w0 E* E: H" I; M  }
【調 味 料】
1 w( c  V7 i  c( l
8 _8 R' G4 Q! X. m7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
5 U8 w) f7 y; F8 V1 O$ ywww.tvboxnow.com
8 q$ N4 v" i  J& W' Nwww.tvboxnow.com雞粉 1/4茶匙
% J0 f! N& a- @; h3 E  ]% H4 T; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |( ?7 B- k- H" {7 \' q
胡椒粉 1/8茶匙) t& J! B" p/ }
% H+ Y9 Z3 h9 i# a7 l! E
香油 1/4茶匙. L; V- Q7 |% V& ?' F

$ p3 k( G: j0 ^" {5 r& |) ?【醃　 料】www.tvboxnow.com% |! O4 C. Y0 _# I

8 T4 H( I8 E/ |" g/ M0 d公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ o& h1 l0 c/ C1 |2 D' d
3 N) ?% A" d) e$ a$ o& t7 Y0 E
太白粉1/4茶匙
. k& y4 {# Q6 G# U( ktvb now,tvbnow,bttvb
9 R) K- E- R4 ]8 W9 _5 U  L  S7 B【做　 法】
9 @0 ~5 h! ]* k) Stvb now,tvbnow,bttvb' e5 Z5 W. K( O/ E- u4 q
1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。
$ I4 Y  r. I4 Awww.tvboxnow.com2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。
5 v4 ?5 L: W& D0 c" O/ n- x3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% f% ?8 h( c) r, L
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。www.tvboxnow.com  G- C# o5 T6 Z4 u5 Y

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0