' ?0 \5 U# b, M% }$ V  G& P9 T

8 i3 K3 U9 ^$ H* F0 L' S公仔箱論壇

. X" H4 i' m) B5 W; k. T/ qwww.tvboxnow.com

材料(二人份）：
: b6 M6 b( y. zwww.tvboxnow.com青口     6 隻中蝦     6隻帶子（小）     10粒魷魚(切圈)     1條露荀     8條洋蔥    1/4個Arborio Rice (意大利米)  1/2 cup雞湯 （Chicken Broth)
( u) O5 o- }* d+ C公仔箱論壇1/4 cup龍蝦湯     1罐 (400ml)碎帕馬森芝士 （Parmesan Cheese） 3 湯匙碎Mozzarella Cheese 1湯匙白酒 3 湯匙牛油 1.5 湯匙Parsley少量，伴碟用鹽及胡椒少量tvb now,tvbnow,bttvb; J/ t4 g5 k* y7 t3 r
製法：1）海鮮洗淨瀝乾水，加1湯匙白酒及半茶匙胡椒醃10分鐘，瀝乾備用2）混和龍蝦湯及雞湯加熱備用 （可用微波爐或用在另外一個爐頭加熱後以小火溫著）3）洋蔥切粒，平底鍋預熱，放牛油中火炒洋蔥，但不要令其轉金黃色，約3分鐘4）下意大利米與洋蔥拌勻， 下白酒，讓酒精全部蒸發5）轉中小火，加4湯匙龍蝦雞湯，一直攪拌，讓米吸收龍蝦雞湯，約2﹣3分鐘6）再加4湯匙龍蝦雞湯， 一直攪拌至龍蝦雞湯被米吸收7）重覆以上步驟至龍蝦雞湯剩下約3湯匙，大約15分鐘8）加入切段 露荀、海鮮及剩下的龍蝦雞湯，輕輕攪拌至海鮮全熟，約5分鐘9）停火，加入芝士及剩下的牛油拌勻10）以少量鹽及胡椒來調味，上碟加Parsley作裝飾便成www.tvboxnow.com% }* r  y6 f; T) g6 e
小貼士：1）以上的烹煮時間是Al Dente口感的，如喜愛軟腍口感的可把米多煮5分鐘分鐘2）雞湯要保持是熱的3）用龍蝦湯海鮮味較重，只用雞湯也可+ T- Y& F( y5 y$ ~  r: r. E6 ^- a
4）以急凍雜錦海鮮代替也可公仔箱論壇" E9 j% T+ Z1 {; t
5）一般的食譜只用 Parmesan Cheese， 我愛加一點 Mozzarella Cheese， 會令飯黏黏的，口感更好公仔箱論壇5 w5 a) k- Z  ~" m2 n3 M* o3 s. d0 M

$ p. ~+ [1 z! k2 d9 hwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J" R1 L( u$ v" ]" I

4 T! O* G1 t5 M% T# H4 ~5 o  t; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q* S0 H$ ]6 V" X  Y# ]
3 }4 O- O) Q5 g/ k8 N% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n  O1 g! U4 Z8 u( d

! B! m: V: o, {; ~+ U5 hwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 c3 ~$ |5 T+ v

% Y5 w. F: U+ L- V% Q公仔箱論壇
9 h+ ]- n: H( t; L" o公仔箱論壇5 |, k+ c6 g0 Q2 W" {

- B/ R$ R# H/ ]$ Y3 U& Z/ k公仔箱論壇! o; o5 P: {. e6 H7 V0 G2 P2 f
公仔箱論壇8 k# D, j) N" X2 o0 V9 j
3 }9 A+ g- |6 S4 ]7 k, r2 R$ i

; w  b' p3 S% u6 t1 K
  z* N' s; h1 f: |+ e7 N. Bwww.tvboxnow.com
# Y& N4 h$ e7 P8 \) Xwww.tvboxnow.com* F( u5 G6 e5 w0 o9 E

# M8 d* c" m- ]# I+ Y7 \$ d7 _0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E8 c9 o- T0 y5 W( m/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |8 E- a, e# r2 N8 P! Jwww.tvboxnow.com
0 h  a! s. p" H" o1 H$ T- x" {- p* M- a' k* G: z% b# {& P

2 ?- ?6 N7 n/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H. y: Q4 q2 }2 D7 x
3 O2 U4 l5 j; K0 L& _, r
" ~" _* S4 V: t: y公仔箱論壇
, k; n- n$ M6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q) o/ f) A5 R8 p. c- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L% I7 @( }, Y2 O8 D6 F

  X9 m; ~; V! q( |, O8 ~公仔箱論壇8 [& G4 C9 w4 E/ m6 `, l0 a
www.tvboxnow.com7 u, ?: e  u# _/ O0 f, P" v
4 k2 ~; B0 K& w) U- L% q
公仔箱論壇, B/ c* i5 P, d1 A

, H6 Q3 U1 q7 q! h& F- ~9 _$ Ywww.tvboxnow.com& c2 J1 I2 Z1 q  L
www.tvboxnow.com% p2 h2 R3 ~6 F( Y6 I

" V9 u0 o7 {& |: Twww.tvboxnow.com
9 q7 v- ]+ Y8 p/ o* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u$ e9 {/ \: o/ m
7 }4 ^1 F3 o& A* ~7 o9 \8 x5 {公仔箱論壇
( e: A4 M. H8 C# y. {$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `; [  y) H6 a5 l# @- }& {

, M: V4 _4 I7 U% m, M# otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: @; J5 x; u, j

/ }& _0 l" Y. R, g7 N公仔箱論壇! W2 U: O+ p3 }+ d' h4 `

  W8 e1 v8 c! E$ C! ?  |! b  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h# {7 R/ O, C8 X8 V: r) Y1 A) C; S$ W9 P
6 c& ], [7 z% }8 U$ Y

. V- |: B  c% w0 {, r" L公仔箱論壇
, Z, m7 ^, J" L2 J' M- Jwww.tvboxnow.com
/ s, B; T5 y# e# s3 P3 q$ C, ^www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( q. _9 x, }) e0 M! H. ]
tvb now,tvbnow,bttvb9 {5 a4 k# E) T+ I( H2 D

, O! c: ~; f5 wtvb now,tvbnow,bttvb1 T$ J, T- p8 B/ k# X0 |# N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M% g. @2 F1 }6 D# C0 S8 g. E

# q( H; q7 U& E/ Y; Ctvb now,tvbnow,bttvb
( \( h8 I! P( F4 r* }7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H! Z8 y8 p: f5 y; e