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標題: [甜品] 豆沙鍋餅 [打印本頁]

作者: puma8811 時間: 2007-12-6 11:09 AM 標題: 豆沙鍋餅

材料：麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克 www.tvboxnow.com3 X9 r2 A* S" }" I9 f) W
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做法：麵粉加雞蛋打勻，慢慢加入水拌成糊狀。 * x: x* G: ~+ ]% g+ Q
麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。 6 I7 W2 `* Z- J5 F' u m$ b) v( k
將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。 - O+ H. J0 @4 b4 o, F: [9 m4 _
用中火炸成金黃色即成。

作者: l77o5twa17t3d 時間: 2007-12-6 11:25 AM

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