標題:
[美食介紹]
韩国年糕的做法
[打印本頁]
作者:
yyq18sh
時間:
2007-12-6 01:23 PM
標題:
韩国年糕的做法
材料:
9 I% X% j2 f% @ R" q7 p3 j
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
- g6 M8 a7 w/ P. Y1 wtvb now,tvbnow,bttvb
白菜 葱 韩式辣椒酱
" Q, i# v, t1 H! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o J& H; d& T* k$ b
甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
) m/ W3 [# A% h/ b( |+ d
$ [" z6 Q+ h4 ?
一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
5 i. f4 P7 u5 t9 p3 {) T4 A( f公仔箱論壇
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
! p0 Y. d3 U7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u% H3 ^$ Q0 Z; q7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
tvb now,tvbnow,bttvb/ p' h* o& H Q% v1 V( {
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
1 ^ p O) L9 A1 Z5 w m R1 R* E* q
www.tvboxnow.com- n' }9 y1 F4 d" j# |2 f
再把甜不辣、白菜一起放进锅中
公仔箱論壇& e5 H8 ~, G2 F- _
tvb now,tvbnow,bttvb' @- C- \7 \1 u: w
煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
tvb now,tvbnow,bttvb1 I, G3 L& U/ o( q
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
公仔箱論壇, }9 u, y/ F' m/ U$ n0 n( H) X' O) ~
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
' |# J. v$ i T& D8 {% s: s+ y
9 w Y* Q y# F+ `: N+ m
继续煮到滚
: }! G7 H, |3 |! J$ @4 B! A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r8 [ d4 d! P n
接著放入年糕
. g X; m3 x& P2 [7 k
公仔箱論壇3 k- `( r4 a) c
一直煮到汤汁收乾浓稠为止
- {7 {" u+ O8 L6 D公仔箱論壇
9 x8 ~0 S( G& u$ }
最后加上葱段翻炒均匀起锅
tvb now,tvbnow,bttvb$ L1 z% k4 l! |
tvb now,tvbnow,bttvb9 G* t. I/ {8 N6 A
韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
tvb now,tvbnow,bttvb7 |: {7 a! F( V( j7 g0 o) d! C
tvb now,tvbnow,bttvb( P0 h) f8 ^, q" \, [4 J. R6 [
如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
+ ]. Q+ H1 r7 u' w" S
9 X8 d4 l3 s. Q+ p1 T! ?公仔箱論壇
韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
4 o9 @5 l5 V* s. X; ?: {www.tvboxnow.com
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
. j8 s; E6 a/ f$ p
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分
作者:
pizza999
時間:
2007-12-7 08:34 AM
seems not easy to cook
- P. }. N$ g, U! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
anyway... will try
www.tvboxnow.com- J# {% u0 |$ z; ^6 m) r
www.tvboxnow.com+ I( o; @! i- q) z& F+ Y
thanks for sharing :onion18:
作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 07:03 PM
看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
