: ]" D- g6 e. ^$ K' q, ]' [公仔箱論壇saladetiede，以温热的酱汁混拌材料，或以中小火处理；另一种作法是以冰凉的生菜为底，上面放上高温的食 3 v' l, R: k5 v/ _0 \7 lwww.tvboxnow.com 3 C5 W) A: d, w% `7 B+ v* k材如烤过的肉或鱼。冷沙拉的选材多是生冷之物，例如水果、蔬菜等等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~; t/ n! j6 g* k9 i. m g
, q: b1 q% t9 y+ V: I 按进餐顺序来分，可分为开胃菜沙拉（即前菜沙拉）、主菜式沙拉、甜品沙拉（即餐后沙拉）。前菜沙拉公仔箱論壇! M; S/ w& {: ~ y M
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我们经常吃，相信大家都不会陌生。而以一道可以饱腹的沙拉作为中餐，既可以摄取各种营养，口味也富于变 * i6 I& n. g. H4 K. ~! A( Y, q+ Pwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 h7 Q6 v; a7 q8 ?% S
化，也不容易吃腻，而且符合现在的健康养生之道，极受那些爱美人士的青睐。主菜式沙拉的选料多以富含淀' v1 f( Y& }8 Q
6 a. L6 U3 H0 o D粉的食材居多，如马铃薯、番薯等。餐后沙拉多以水果沙拉为主，此外还有冰淇淋沙拉、酸奶沙拉等。 7 R# T6 B0 }, Y9 U9 G公仔箱論壇 5 m5 y, S9 R4 H4 k- X5 N' k ; l( g. s! y! l( I5 J! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y+ P! g3 t' D8 S; c5 ^" J
! J+ m3 l+ `8 \, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 @2 N$ l. n4 O: D : i% k2 }6 c1 J1 {$ P4 J) T* G/ }tvb now,tvbnow,bttvb 不能忽略酱料的作用 8 ]% L( C- f8 nwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com' _ I/ v$ x; }
挑选好原料后，酱料的选择也不容忽视，现在市面上有不少沙拉酱可供挑选，千岛沙拉酱、水果沙拉酱等 ( E6 B7 ~" ^7 J& i" g公仔箱論壇. C, D" G1 d$ ^1 d% V
。你也可以自己调，最简单的就是加入一杯酸奶或挤一颗柠檬，再混入番茄酱即可。油醋汁也是简便的选择，' v" i8 A) x: R m) u( w
; V/ V6 K+ Y9 T `) @" O5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好选用白醋，这样做出的沙拉颜色才会好看。用醋、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒、盐混合也是很好的酱汁。需 9 {) V# p! V0 o2 M公仔箱論壇 . v" s# F% Q& d7 T) _3 |. E1 m6 i要注意的是酱料和配菜间的搭配是否合适，如果水果沙拉中放入醋或黑胡椒，那种味道你能想象出吗？ # a) }9 U4 f! { M4 j9 o . Z- J" r! L$ O5 [' i7 r 厨师推荐沙拉 8 l: G5 q) C. E- W; C' A ) q+ ]) v+ R4 J" @www.tvboxnow.com ■海鲜拼盘沙拉/ {( w3 Y w; t
% `7 u* H# w. l" \8 g公仔箱論壇 8 o3 {6 [6 _; Y, [+ Z' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% i& U0 C9 d1 l+ y( u( w. m
初见这道沙拉时，记者的第一反应是“惊艳”，晶莹的盘子内，不同的海鲜沙拉依次排开，小巧而可爱。 * G, `7 U" n! p$ }5 O& H公仔箱論壇公仔箱論壇8 B; ~0 j5 E2 A
第二反应是“诧异”，这哪是沙拉呀？沙拉不都是一堆堆混在一起的吗，什么时候变了模样？据厨师介绍，现tvb now,tvbnow,bttvb5 c# ~( V6 \# M; `
% L7 T; \& x4 r8 M2 j2 Ktvb now,tvbnow,bttvb在的沙拉已不仅仅追求口感好，更注重形态的美感。这款海鲜拼盘沙拉主料有虾肉、蟹肉、三文鱼，还加入了. N A0 i: Z; F q: r* y
, Z" T2 i1 y* a9 d5 B2 J/ owww.tvboxnow.com是清清凉凉，很适合现在的时令。 www.tvboxnow.com3 j* v- t! e% B5 s' \+ {" K
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■南瓜沙律 ! m; O9 u& W9 x7 T# z7 H ) n! a N4 h- G7 | 公仔箱論壇6 `) J7 j& U, H
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原料很简单，南瓜即可，但因其中加入了香草，让原本简单的食材却焕发出别样的味道。南瓜不是用寻常 . r9 V; s9 E9 H* F 4 j) Z" S: m$ u s5 U \) gtvb now,tvbnow,bttvb的蒸，而是焗，据说这样才能更大程度的激发出南瓜的甜味。 tvb now,tvbnow,bttvb: h- n* W. z. j* y
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■吞拿鱼沙律5 t/ d/ [* c' E1 z* r9 c
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沙拉，好味道