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標題: [美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹 [打印本頁]

作者: pizza999    時間: 2007-12-7 08:52 AM     標題: 蝦仁元貝豆腐羹

材料:
; F, {) y% [- a) o/ `滑豆腐         1件         
- l1 I; C: O1 A7 t( D' J5 R% G: h5 N0 }元貝            3粒         
# b5 H) s2 \6 O0 otvb now,tvbnow,bttvb蝦仁            4安士         ! W. }3 a! {5 r4 W4 \# F, y
芫茜            2棵         公仔箱論壇6 ?- [( a& D! f# B  T# w
上湯           3杯         
8 F7 O' I& |* x- `* p公仔箱論壇清水     1-1/2杯         ! u0 j8 }' j$ x: a2 d
薑               2片
' Q- p4 {6 _! p, P! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉     2~3茶匙
" N0 A. F5 [% Z9 c; ?  F# W7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?7 q' b' g% ~8 U2 e& @& g; h
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @+ `+ h0 G0 N& x
鹽          1/4茶匙         
6 i$ {( \6 Y* E+ B+ `古月粉    1/8茶匙         
' }6 L, F# Y( e, J2 u/ g/ H- Mtvb now,tvbnow,bttvb糖             少許公仔箱論壇- R2 E/ H! p9 ?! c6 T5 I

4 U& c  R2 s( Pwww.tvboxnow.com做法:
; G: t7 D: Z( n- S3 j1. 元貝去枕,浸軟,蒸20分鐘,凍後撕開。www.tvboxnow.com0 e: b# Z, ^% B/ z* Y8 x* [
2. 蝦仁去殼去腸,抹乾,用醃料醃10分鐘。芫茜去頭,洗淨,浸稀鹽水,切碎,滑豆腐去水,切成小粒。
$ u2 ?5 k5 Z% U( E5 k- Rwww.tvboxnow.com3. 熱油,爆薑片,放入蝦仁炒熟,取起,注入上湯及清水,滾後放入豆腐粒,元貝絲,蝦仁,用馬蹄粉埋芡,放入芫茜碎便上窩。

作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:36 PM

Thanks for sharing
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:06 PM

谢谢分享!!!!!!!!!




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