標題: [美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹 [打印本頁]

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作者: pizza999    時間: 2007-12-7 08:52 AM     標題: 蝦仁元貝豆腐羹

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @* N6 R# M+ x
滑豆腐         1件         
! x* Q1 A3 a" B  q- Ctvb now,tvbnow,bttvb元貝            3粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }( g% b' v! t. G% B
蝦仁            4安士         
2 `* w" ^7 L) B3 d' C+ M; Ptvb now,tvbnow,bttvb芫茜            2棵         
* Q8 Q5 Q) G6 k, u% k1 o2 S' V3 M上湯           3杯         0 ~, Q* s' X; b% m( T5 A
清水     1-1/2杯         
$ @% Z" L1 ^/ U5 @- w, L6 |薑               2片
, e0 z% ^. ]& \/ X4 T6 V馬蹄粉     2~3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t+ k5 p2 W/ M. {4 l
/ |. ~, E7 w7 l8 i
醃料：
3 r" ]4 V5 w# k- O4 ewww.tvboxnow.com鹽          1/4茶匙          3 |% p6 z7 X% s
古月粉    1/8茶匙         
  U, |3 t# @) p9 F. k' P6 n) ]" u& ]糖             少許
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8 ~( S1 K' ]  U: W% g% r5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：. R/ C- |( ?  F. D% q' g
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。公仔箱論壇: J% U: y7 Q/ |& s$ n
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
- g$ A# T& H& S9 k# H( s3 n2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。

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作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:36 PM

Thanks for sharing

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:06 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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