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標題: [美食介紹] 肉松蛋卷 [打印本頁]

作者: yyq18sh    時間: 2007-12-7 10:55 AM     標題: 肉松蛋卷

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  烹制方法(两人份) / C* a' _. ~) K3 p' ^
  材料:鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六' [& @6 `8 m- e/ C8 g3 l2 \
  
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  1、鸡蛋打入大碗内,加入2汤匙面粉和1/2汤匙油,用筷子打匀做成蛋糊。

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  2 旺火烧热干锅,注入5汤匙油烧热,倒入一半蛋糊,抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j* l) Z2 R; H+ }: {
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  3 以小火慢煎蛋糊,待蛋糊底部凝固可铲起,就用铲子将蛋饼翻面,煎至双面呈金黄色,便可盛起。
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  4 倒入剩下一半蛋糊,煎至蛋饼双面呈金黄色,盛起摊凉待用。
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& F5 [5 t# H3 }4 B6 ~2 J! p9 E+ @  5 蛋饼盛入碟中,在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H/ l7 y- u4 r* E5 y8 F6 i( Q
  
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9 g  a7 Q, a# M. x0 Y  6 再洒上一层猪肉松,将蛋饼卷起来,对半斜切成两份,即可上碟。
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:55 PM

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
作者: fanpiaoy    時間: 2008-9-24 11:25 AM

简单容易。。。。。。回头去试试
作者: south_panda    時間: 2008-9-25 02:16 PM

做法真系好简单,试下先~
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:07 PM

很容易做,会试做看,谢谢分享
作者: sally2888    時間: 2008-11-13 12:01 AM

好可口很美味。。。。。谢谢分享




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