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標題: [中式食譜] 南乳燜豬手 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-7-29 02:06 PM     標題: 南乳燜豬手

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j0 _3 L. x! O5 p2 M6 i
豬手(去毛斬件)1隻、蓮藕半斤、薑(連皮)20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量! z! p  K. g4 h1 R" y5 q

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: Y) N  m9 E1 e" [公仔箱論壇做法
$ ^1 M/ c8 r3 H+ ]2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕削皮,用刀背拍碎備用。
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- }! j7 B. N" ]( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。
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6 y+ p$ T4 z& c% j公仔箱論壇3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉,並剔走碎骨。
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: y5 _. s7 |7 I. h8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細南乳取出壓爛備用。www.tvboxnow.com9 R( ~0 N* R; M: Y1 n( c8 {0 K8 n
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5.另備一煲,放入豬手,加水至剛蓋過面,加薑、細南乳、鹽、糖和生抽,蓋上蓋,以大火煲至滾起。
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6.滾起後加蓮藕,待再滾起後,收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。
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作者: lamyumchoi    時間: 2012-7-30 03:14 AM

再次感謝你的無私分享!
作者: 柔    時間: 2012-7-30 05:40 AM

好主意食南乳燜豬手,已收藏,多谢分享!




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