公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 60兆個細胞的秘密 [打印本頁]

作者: weiojyeguo 時間: 2012-7-30 08:54 PM 標題: 60兆個細胞的秘密

文/李采洪- \. C  X; h& k* V, g

身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼5 e+ a# o  A$ f( Y+ L, r

，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {! `) ~) `3 P) Z  X5 W! j

每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。公仔箱論壇  o8 M# L  M9 b: V) E! L
公仔箱論壇: }1 e  l: S& w  O4 L, _! N; S  _
先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她, C. |; h0 X; d' ]# D9 X
www.tvboxnow.com/ x8 w# Q6 Z9 h
好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已

開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚

上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。6 {! }8 R4 F6 q! n! o0 y* l

tvb now,tvbnow,bttvb- d9 K& Z7 @4 e2 b
很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人公仔箱論壇! J$ C  w2 C& H5 l% R

都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在
& t4 i6 E+ o" P0 a+ C1 g2 C$ I7 r
每天的生活都很「尊重細胞」。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S# Z2 Y: s" j
這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。, l$ {- D2 E1 L, e3 E2 K

她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞公仔箱論壇! x6 U( u7 x2 m2 [' ^! ?7 e. @7 x

就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣
, b/ u' F$ S( |
，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為
www.tvboxnow.com2 Z+ L3 u# C6 R5 S
自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。

因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。* d7 Q4 x2 H, i! N" P
公仔箱論壇* J# b( m8 s+ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N) |) C9 A+ d( i
六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c; p4 ~! p, [3 o( i/ Q
，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲

說：「去運動啦！」

( b& C+ B1 u: \3 ?" a  g" }( K
「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是8 i+ ?0 W& T3 K: o- ]

供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環

境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。

以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨公仔箱論壇1 [3 ]; N. I7 w
公仔箱論壇3 [) t' G7 P8 ]
三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺

平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點- o2 d# T1 F3 s9 P  T

過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」www.tvboxnow.com! S7 d' v; q  G  ]/ Z

tvb now,tvbnow,bttvb: q1 j7 v; `! q( t# D
‧ 肝臟，是最大的解毒工廠- U& W2 b# V* M

根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟www.tvboxnow.com3 p% l' b3 w7 n# [

血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，9 F7 J, b/ D, p. J  J4 o, u, v$ t
www.tvboxnow.com# Z8 q9 \) s0 b6 U( {
用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。3 _) R2 v7 J$ m( T
公仔箱論壇$ d( w/ u# u0 s% C2 ~

肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可公仔箱論壇0 b  o4 ]$ t3 c" d& o4 T" s; E

以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率% j) j1 P" _" q2 o7 P1 ^

。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需

要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。

當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞  N' N' @4 j6 z& s7 s
  |2 @+ C8 L9 e; o* X
，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的

工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能  _# x; [! F1 E4 M- h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~  V; A5 h: m
，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。
  U6 _6 z; S3 `, R8 f. N

再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]& S5 g- a. D/ L' m5 E) g/ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K- h& M" ]+ D- }4 c
次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐

辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫公仔箱論壇; q0 H) |7 @/ e  X+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 R( U) l4 G
米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u1 A) R8 |) L) \4 D, `, Q3 X
tvb now,tvbnow,bttvb! ?- |1 t* Q  J' i+ l
的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說tvb now,tvbnow,bttvb2 l2 j- f: R% W
* {2 X/ S; I0 P' `4 f! r0 C0 r
，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時

肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一3 e) e0 ~4 |! B8 {5 d4 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a. }+ @6 S6 J( f6 e
次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @* B* s* q9 V, ]1 {
法到達的肺泡充滿空氣。

另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液6 {% ]+ ~+ ?( ^' C8 z8 m6 h$ t, X
* z8 Z9 z6 f1 q1 }( G) U' ^
比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞

才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞( w6 {4 d" S3 j2 w0 f( f: l; a
公仔箱論壇. w# x: b9 n( f
只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回公仔箱論壇; X8 s% y' F) e) }+ f
( h; S# N+ o) R' o& d- H  @
復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。
6 _" x6 z7 M/ i3 C. R1 J2 U

‧ 救命，停止虐待你的細胞
tvb now,tvbnow,bttvb( L2 p( p: m' ^1 `5 s) Z1 o
公仔箱論壇) E) ^& [8 f- u  O+ \) {
問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕

大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業
公仔箱論壇8 N3 t8 r" K7 R0 x& L% J: j
，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》www.tvboxnow.com" q. X" R  C) ^( G9 v
公仔箱論壇1 s8 w; W7 P$ Q) E1 A
一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐

待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。

tvb now,tvbnow,bttvb) o3 l- y3 w1 i! U+ R* `& @
現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的) a) }  z0 n+ n0 K  V
tvb now,tvbnow,bttvb0 e) J* D! m  O7 N6 a* p/ ~" Z
一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四
1 q; C! w. X" C, J& q
川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體

的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸  M1 L" S1 _% ?' `6 z

卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M& g! l. p* h9 S

「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，tvb now,tvbnow,bttvb' V1 s  G2 w$ Q: W, ~
( }: p" Y+ C, O7 a- k6 R
努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天
公仔箱論壇" @8 B+ x$ \6 b" M" F
內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有公仔箱論壇: o0 ]3 t" D* J
tvb now,tvbnow,bttvb( W: E) l& H! }6 \
鬆下來，細胞才有喘息的機會！」

www.tvboxnow.com  F. F% V: P: @7 [6 @( z' t' ]
人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，tvb now,tvbnow,bttvb- [7 ~4 D1 [' ~/ o
6 y& w6 L& B4 L, A
都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L& c5 K9 E# o! |2 Z% G, E$ o
台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的

細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏
www.tvboxnow.com3 z: X# D" L' G7 b2 C/ G
營養、排除廢物、解毒。www.tvboxnow.com3 ^' B/ a' z& p6 ?" `
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?4 d$ Y% g+ u( k; R9 ^$ z0 {
www.tvboxnow.com$ N* b& d' X9 |& s: u
對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你www.tvboxnow.com7 b% a) [2 g0 B2 r' I: b$ Z

的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」

．本電子報內容由商業周刊提供

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)