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標題: [健康資訊] 吃泡麵,小心吃掉了健康 [打印本頁]

作者: 流螢    時間: 2012-7-31 11:57 AM     標題: 吃泡麵,小心吃掉了健康

吃泡麵,小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多,很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子,泡\, s8 d( h# r% K
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣,但你知道它卻潛藏著\TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~4 j  w2 ]: u' N
有害健康的危險因子嗎?
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& Y  p0 |( E# d* T' Btvb now,tvbnow,bttvb泡麵的內容物
& |5 T! d$ y- |' }# P/ a8 D! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 泡麵www.tvboxnow.com/ z; Y0 v; ?0 p
                                                                                 
/ t4 j- L* \/ t/ y9 E* Cwww.tvboxnow.com過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑,吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的,泡tvb now,tvbnow,bttvb9 r+ ~; M7 x  h: ]
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑,本身沒有問題,但是為了保存方便,泡麵都經過油炸,而www.tvboxnow.com6 b# r' F" p7 ]. Q+ ]
且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定劑)。BHT本身即是一種致癌物質,會引起肝
6 u( y+ \5 K# M# t& h% b, G+ @ 腫大、染色體異常以及降低繁殖率。
& n! {# A& b' wtvb now,tvbnow,bttvb                                                                                 
5 c# \3 c" g6 \. l) r2 ?泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對人體
8 z: r9 c( G$ ]* | 的肝臟會造成影響,不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當高,不但會造成水分滯留體內
# v6 ~$ r1 s' J+ ~公仔箱論壇 ,還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。" s8 e  \# d" o' X. y8 q) ?
                                                                                 
# g+ }5 T% ^- B/ Awww.tvboxnow.com更可怕的是碗裝的泡麵,因為碗的材質是聚苯乙烯,為防止加熱後會變形,所以添加了
6 r& ]$ l3 @$ z4 C7 Z4 d7 _BHT安定劑,但在你沖泡的過程中遇到高熱,這些物質就會溶解出來,在日本就有學者針公仔箱論壇. y6 d2 `9 C2 B
對這方面,做了研究報告指出,人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯,而一
, u) X2 V) d! k# v; I" f8 N2 X: j8 Utvb now,tvbnow,bttvb 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg,幾乎達到危險量的1/14。www.tvboxnow.com" f- `. V  B7 Z
                                                                                 
) ?4 B( o- E' K  N8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵的營養與熱量- w8 A1 @" t  ?" s
                                                                                 
1 H) R; t5 C  w8 Q: a經過研究證實,泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝,所以它裡面的肉類本身所含
( o) {0 }' r6 z" c  L4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的維他命B、鐵質,或是蔬菜所含的維他命C、維他命A,早已蕩然無存。你吃進去的只是
! y$ i2 [9 T% c$ f( T/ | 一堆熱量,以杯麵為例,小小一杯也有350卡,若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵,熱
8 G4 \* p6 Y7 s  r公仔箱論壇 量少說也有500-600卡,所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵,最多也只公仔箱論壇* a% R' ?! D3 W$ z
是多買了200-300卡的熱量而已。tvb now,tvbnow,bttvb  n- c% x# G8 |: H
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泡麵還是少吃為宜,實在忍不住想吃的話………% k* ]0 D) S2 G9 O
                                                                                 
) B2 H9 W; s2 ~9 S" Ptvb now,tvbnow,bttvb以下教您如何在享受美味之餘,還能兼顧健康TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \5 G$ H) @. [& ~
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泡麵的麵,用泡用煮倒是無所謂,但調理包一定要用煮的,而且是水煮沸後放下去至少煮
4 h8 r/ X+ ^& U8 o 沸三分鐘。(因為調理包中的抗氧化劑,在高溫下會自動分解)' t. q; ^/ X3 Q& N! J8 y0 S
                                                                                 
$ y1 v' ~, ^" f# y1 F9 q6 B# p8 U" uwww.tvboxnow.com調味包與各種調理包,每次只放一半,減少鹽分的攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb3 h6 p4 K9 R. V+ ~4 \
                                                                                 
1 B$ ~% b, x% n: v% t$ C3 L公仔箱論壇如果可以的話,打個蛋花,加一些青菜,或餐後配點水果,可以適時的補充蛋白質與維生" A3 l# Z" r1 L" I* u/ d/ Z
素。 最好不要買碗麵,即使出門在外,也最好自備鋼杯。: Q* e: |" ?( q0 z4 j9 n5 u
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可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。
作者: 神影者    時間: 2012-7-31 09:40 PM

這真的是健康的警訊,少吃泡麵才能保健康。
作者: nobu-k    時間: 2012-8-1 12:51 PM

其實好多人都,加工食物耐唔中食下好了
作者: ja6150    時間: 2012-8-1 02:45 PM

泡麵也未必全然不好,之前阿基師有說偶爾吃個泡麵也是不錯的。
作者: k8813849    時間: 2012-8-1 09:02 PM

剛準備要來吃泡好的泡麵,就看到這篇,真是不知道要不要繼續吃下去,多謝樓主無私的分享!!!




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