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標題: [美酒共享] 紅酒介紹 [打印本頁]

作者: 謝小峻 時間: 2012-7-31 02:46 PM 標題: 紅酒介紹

相傳發現紅酒的經過是很戲劇性的, 大家就當是一個故事來聽好了. 古波斯9 {8 U3 \6 k; \5 Y

有一個國王, 他很愛吃葡萄的, 為免人家偷食他的葡萄, 他將吃不完的葡萄% g7 r/ N: I8 w2 v' z1 X1 Z

都放在一個密封的瓶內, 還在瓶上加上毒藥二字, 過了一段時間, 國王都忘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o( r2 K' n* X/ E" g7 a# Z1 t
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記了這些葡萄. 公仔箱論壇2 V3 ~- m7 Q# B: q/ J

又過了不知多小年, 有一位妃子因為被國王打入了冷宮, 生不如死之際, 見+ L; j* B, A7 w9 ^' p
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到毒藥二字, 就打開瓶子, 不由分說大口大口的喝下去, 她真的死了, 不過不www.tvboxnow.com* N& L9 h, ~# c+ r( D8 G' Z" F' [
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是真死, 是快樂死呢, 半醉時候的感覺, 不用我多說大家都知是怎麼一回事,
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後來酒醒後, 她就把那毒藥的故事告之國王, 就是這情況下, 葡萄酒就這樣

被發現了.
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酒的名命方法
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從酒的名字有時候可以幫助我們減少在挑選酒時所花的時間, 有很多人在公仔箱論壇# r" s# A" U* j. a4 N( [
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選酒都只是在乎其酒瓶的外形, 但那個招紙上的字才是最重要的一環.

在1935年, 法國名酒區Bordeaux (波都) 通過了一個法定, 嚴格地限制了酒的/ B, H5 u( }8 f$ v

命名, 這個法定簡稱為AOC (Applellation d’Origine Controle).  法定主要包

括了: www.tvboxnow.com6 H+ `/ D; e$ \5 V( k5 k. v9 p
葡萄產區www.tvboxnow.com+ C, B% A; r! H, R7 V- [
葡萄品種
葡萄種植方法 1 X: E7 U4 \( K" u
每公頃產酒數量
如何釀酒
最低酒精含量公仔箱論壇0 \7 ~9 ?+ S' w& S& A6 q
由 INAO成員抽樣品嘗  公仔箱論壇6 }6 g6 R- h8 k- z1 F9 c# f4 o9 z

波都其實是一個酒區, 在波都裏面還有著很多的小酒區, 這些都就是我們在www.tvboxnow.com1 a. w" S. q+ g8 u: H! T
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招紙上所見到的Bordeaux,  Mdoc,  Haut- Mdoc,  Pauillac, Margaux , Saint $ L9 Q# p6 }8 b

Emilion, Saint Julien 之類, 也就是那個 d’Origine 所指的地區名字. www.tvboxnow.com( i" g. U9 K( j; v# O2 ]" F
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這些酒區又如何區分呢? 給大家一個比喻, Bordeaux 就好比香港, Mdoc就
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好比香港島, Haut- Mdoc 就好比九龍半島, 而Pauillac, Margaux, Saint www.tvboxnow.com6 |6 J- w- I$ s
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Emilion, Saint Julien 就好比尖沙咀, 中環之類.

為怎麼要這分法呢? 因為AOC制定了酒區每公頃的產酒量, 比喻Bordeaux 的

是5000公升, Mdoc 的是4500公升, Haut- Mdoc 的是4300公升, Pauillac 和 $ _8 z% z4 o- ?* g9 f

Margaux 之類是4000公升以下, 邏輯上酒區所分的越是小, 酒也相應越是好
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一點, 不過這也只是推理而已, 如果有一些酒園主人大發了個人風格, 不喜- n+ [$ J6 b8 `5 J3 M) A* F
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歡受人家監管自己, 沒有了AOC 就不等於他們釀不出好酒來呢, 這是不是有
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一點伏虎藏龍的豪情呢!www.tvboxnow.com& ?6 N5 o# A8 Z) R

從酒的名字有時候可以幫助我們減少在挑選酒時所花的時間, 有很多人在

選酒都只是在乎其酒瓶的外形, 但那個招紙上的字才是最重要的一環. tvb now,tvbnow,bttvb' I! ?8 D0 j' }* u! ~
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在1935年, 法國名酒區Bordeaux (波都) 通過了一個法定, 嚴格地限制了酒的

命名, 這個法定簡稱為AOC (Applellation d’Origine Controle).  法定主要包
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括了: 公仔箱論壇+ ]1 n: @  ~. e' n8 e  p! I# i3 ?
葡萄產區
葡萄品種6 \9 X! i, ?' C* }$ n/ H( {" r
葡萄種植方法
每公頃產酒數量
如何釀酒
最低酒精含量
由 INAO成員抽樣品嘗  www.tvboxnow.com' j) V9 y& h" K5 @7 P
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波都其實是一個酒區, 在波都裏面還有著很多的小酒區, 這些都就是我們在9 p  ?- Y2 w. x! h/ ^

招紙上所見到的Bordeaux,  Mdoc,  Haut- Mdoc,  Pauillac, Margaux , Saint TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J3 V) H/ W( H) n# r
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Emilion, Saint Julien 之類, 也就是那個 d’Origine 所指的地區名字.

這些酒區又如何區分呢? 給大家一個比喻, Bordeaux 就好比香港, Mdoc就
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好比香港島, Haut- Mdoc 就好比九龍半島, 而Pauillac, Margaux, Saint

Emilion, Saint Julien 就好比尖沙咀, 中環之類.    ~* N; P' h8 w# g5 J, p2 o  ^

為怎麼要這分法呢? 因為AOC制定了酒區每公頃的產酒量, 比喻Bordeaux 的

是5000公升, Mdoc 的是4500公升, Haut- Mdoc 的是4300公升, Pauillac 和 www.tvboxnow.com& E2 d/ ^+ ^. _) h7 _0 b7 E

Margaux 之類是4000公升以下, 邏輯上酒區所分的越是小, 酒也相應越是好

一點, 不過這也只是推理而已, 如果有一些酒園主人大發了個人風格, 不喜tvb now,tvbnow,bttvb5 j4 D+ g( t- O' G" n
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歡受人家監管自己, 沒有了AOC 就不等於他們釀不出好酒來呢, 這是不是有tvb now,tvbnow,bttvb- C# F  i1 K9 R$ ?7 |- W, R; z

一點伏虎藏龍的豪情呢!
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現在要談一談比較低一層的 VDQS (Vins Dlimits de Qualit Suptvb now,tvbnow,bttvb7 T6 m" x: D: Z
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ricure), 這個限制其實跟 AOC 相若, 不過執行起來是比較寬鬆, 有一些資料

說這VDQS都是發給一些小的或新的酒園, 到最後都會成為AOC的.

另外一種是法國地區酒 Vins de Pays, 這是限制在法國境內釀製, 後面通常註
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明產地.

還有的就是餐酒 Vins de Table, 是最普通的日常餐酒呢. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h3 M8 X+ o/ X1 [

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欣賞紅酒的方法" T# h3 |; p, D# N( i3 P8 y! H

先要交代一聲, 以下的都只是我個人的方法及見解, 真的不是怎麼標準或基www.tvboxnow.com8 e* Q- F* G3 s# @/ n/ ]/ y# L
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本法, 需知各人的口味都不同, 飲時的環境和氣氛, 飲時的心情, 都會大大影
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響對酒的感受, 正所謂酒不醉人, 人自醉, 就算是飲清水也是甜的!  公仔箱論壇) G; s# s- D0 Q7 J
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很多人都是跟著酒評家所寫的去飲, 給他們寫了一寫, 價錢也不知高了多小, tvb now,tvbnow,bttvb/ J' }5 ^) D2 n% }4 J% \1 p* `
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而且他的口味就等於你口味嗎? 所以我想不如相信自己的舌頭和鼻子來得公仔箱論壇3 O  y% h/ S, \/ X
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實在一點吧! 忽然想起一件很有趣的比喻, 電視上常有這句話, 大約意思 “tvb now,tvbnow,bttvb+ M4 `3 S! w- r8 h0 \
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以上的表現是受過嚴格的訓練,  敬請家庭觀眾切勿模仿”,  是啊! 那些酒評TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @. _2 O; b% O: \% A% j
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家的舌頭真的受過嚴格訓練的, 我這普通人又怎可以模仿呢! 我不是對他們
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有怎麼不滿之意, 我只是想說明一點, 自己的口味才是最重要的一環.
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怎樣去感受紅酒的味道 tvb now,tvbnow,bttvb- B4 J& d  v/ I2 P8 {4 b) S" _+ _

曾經看過電視上有一個名飲食家說他怎去開始飲紅酒, 他說開始飲就一定公仔箱論壇8 b* e' ?: C$ @# M

要飲好的, 不然會破壞對她的興趣, 我真的不敢苟同, 沒有嚐過低一些品質公仔箱論壇8 r% f" U# b1 v& o

的紅酒, 又怎顯得好的紅酒那種風韻, 世間上的事也是一樣, 沒有好就沒有www.tvboxnow.com. E" p* w- Z1 _* D- b* F( g

了壞, 沒有正也就沒有了邪, 我就是給你一支Lafite 或Latour, 如你不懂得怎

去欣賞她的風韻, 對你來說都也只是紅酒一支, 你或會說 “不錯呢, 味道不www.tvboxnow.com  Q# H0 h- n' C5 z0 h
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錯啊”, 你又怎知你飲的是法國最頂級的紅酒呢! 還可能是世界上的呢! % D! [: U  M9 _; d

對比方法 :
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現在應是談怎樣對酒作出對比從而慢慢去欣賞她了, 你可以去買一支很普
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通的餐桌酒, 不要介意是怎麼牌子, 怎麼國家出產的,  三十多元的餐桌酒多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G8 `% J- O5 z7 K8 N& N& x
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的是, 還有就是越細支越好, 跟著就買一支AOC的法國紅酒, 而年份大約是公仔箱論壇7 ~' h: n- E7 v0 a. [+ h+ r, f
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五至十年左右, 因為AOC的通常有某程度的保證, 準備兩個酒杯, 一杯清水, / e6 e6 q5 ~6 u" q- f6 T" O
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開了兩瓶酒, 各倒半杯酒出來, 先慢慢飲那杯普通的餐酒, 相信都要十數分tvb now,tvbnow,bttvb  B. y+ X3 f, A- r1 H
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鐘才飲完吧, 這個十數分鐘是刻意安排的, 這時候, 你的腦裏總會有多小那tvb now,tvbnow,bttvb" B' V# ^# ]2 @1 x

餐酒的感覺, 這也是你基準, 這時再用清水清一清你舌頭上的味道, 跟著就0 w0 M! n+ S- ?8 O3 G1 h9 u

再慢慢品嚐那支AOC的紅酒, 相信你會感到有一定的分別, 我自己品嚐的方

式當然離不了色香味, 還加上了質感.
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如果重複以上的方法幾次之後, 當然你要嘗試不同的酒呢, 在你腦裏應已不
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知覺地建立一個尺度, 基本上也不需再作這個麻煩的步驟了, 隨便拿一支酒, www.tvboxnow.com& W  c+ f7 H& p1 |
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你也會大約知道怎欣賞她了.
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飲紅酒公仔箱論壇# @3 _( @! `/ u
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怎麼時候飲紅酒? 怎麼氣氛下飲紅酒? 怎麼地方飲紅酒? 怎麼食物配紅酒?

我自己都搞不清, 我想要飲就飲吧, 不過我想我總不會在麥當奴叔叔裏面飲, 3 g- T" j/ `$ q
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也不會在地下鐵內飲, 也很小會在餐廳裏開一支酒的, 因為在餐廳裏開一支

酒, 要比在酒舖裏買的要貴很多呢, 我有那樣的金錢, 我為怎麼不在酒舖裏
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買一支比較好的在家慢慢嚐, 我喜歡在家裏慢慢飲, 跟朋友談天的時候飲,  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O9 h$ L& M" _% U" n9 g

而且我從不介懷在用餐時喝怎麼的, 因為舌頭上滿是食物的味道, 輕一點的

就可以了, 清水也可以.

怎麼是色, 香, 味, 和質感, 色當然是色澤, 澄澈度, 香當然是酒的香味, 味不

用說都應明白是你舌頭的感覺呢,  質感是質量上的感受, 有一些酒飲下去的tvb now,tvbnow,bttvb6 M  I3 b3 j$ K7 z$ U+ W

時候總是覺得水溜溜的, 一點回味也沒有, 有一些就會帶給你一種很厚的感公仔箱論壇7 s1 J/ V( I; a, u9 v/ w4 h! v% X

受, 就好像牛奶一般, 很滑和很嫩, 當然也要跟味道配合著, 不然的話, 就好

像是飲了一口漿糊, 沒有味道, 這樣就只有難受而不是享受, 不想寫得太多, www.tvboxnow.com' n5 f  \: u- l! ?% p5 N- E3 }8 v- a
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因為寫得再好, 都只是文字上的修飾, 自己去實際領會一下吧.
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酒杯的重要性:www.tvboxnow.com5 ^8 _5 m6 v" Q+ y! ]& v- y6 F
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常看見人家將手中的杯在微微打圈轉動, 這不是焦積或扮野的做法, 其實真
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的可以幫助散發杯中紅酒香氣, 我想紅酒杯的設計也有兼顧著這一點呢.
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紅酒杯的設計通常是杯身是肥及圓一點的, 杯口是收窄一點, 杯腳就會是比
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較長的,  杯身及杯口的設計應該就是讓你將杯打圈轉動時, 紅酒不會容易濺tvb now,tvbnow,bttvb, y* w) o( P/ r9 F& j7 }! s
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出來呢, 而杯口收窄可以將散發出來的香味集中一點吧, 而高杯腳的原因是2 z1 d! r3 y9 x9 F8 n% x1 c
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不想在你握杯時體溫從手掌傳了過去, 握杯的時候應是握杯腳而不是杯身tvb now,tvbnow,bttvb' f5 E( |8 J3 Z$ [$ k

呢, 根據專家的意見, 紅酒應是在華氐64度飲用的, 當然有一些名家設計的. |: N* C2 v; z! B- k0 j3 C

又不可以持著同一準則去看呢.  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E0 j. m. r) o$ g( @6 \7 T
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我喜歡的酒杯是全透明, 沒有顏色, 沒有花紋和透光度高的,  可以說這是最
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普通的酒杯呢, 在很多地方都可以買得到, 因為這樣的杯可以充份地享受她

的色澤和澄澈度, 在柔柔的燭光或燈光下欣賞她的紅, 是不是很賞心樂事呢!

飲之前怎樣去讓紅酒呼吸:
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呼吸這名詞用得不錯呢, 但不是我創的, 是在看書時看到, 有了呼吸, 紅酒就

有了生氣, 生命, 是不是很文藝化! 哈哈! 我之前都只是用很普通人的說話 “
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開瓶之後不要即時喝, 要放一下”, 而不是用呼吸這名詞的, 發現這個竅門

是很意外的, 有一個下午, 在家中開了一支普通不過的波多, 一個人又飲不公仔箱論壇; L: E: Y" |: ^4 j. R
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完一支, 那只好將水松塞塞好, 留待晚間再飲, 怎知道在晚間飲的時候, 感覺
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是完全不同, 酒精的霸氣好像是醇化了, 入口的感覺很好, 酒味也好像是提

升了不小呢! 我也有跟朋友說過這方法, 他們也有同感, 後來看書時才知這
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叫做呼吸. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T% \; l9 l$ R) H8 w6 z

根據那位專家的說法, 不同的酒有不同的呼吸時間, 但通常是15-30分鐘, 有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `# T0 o# W, |. B9 u$ D

些極品可能要上12小時的呼吸, 而我對一般的酒也會用上2小時,  正所謂各tvb now,tvbnow,bttvb4 B9 N* S3 D* n- Q/ |7 R% ?
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人的口味不同, 時間長短, 就要你自己試一試吧!tvb now,tvbnow,bttvb' [* g( ]! @) z" x; m( p7 W
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飲用時最佳溫度:

在寫這欄及貯存方法時真的給了我很大的困難, 本來想不加上去, 但好像又

缺乏了怎麼似的, 看這兩欄時, 請不要太介懷呢, 好像是普通人很難做到這
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地步的, 老實跟你說, 我真的不會用溫度計去量一量溫度才飲, 真的很廢話!

有酒評人說, 通常紅酒最佳飲用的溫度是華氐62至67度, 又有人說是64度,

不知大家對華氐熟識否, 公仔箱論壇7 x6 j$ {7 G" D7 F7 Q9 u; P9 ^( |
華氐62度 = 攝氐16.7度 7 e) C3 }; M3 j  \& f1 i
華氐67度 = 攝氐19.4度 tvb now,tvbnow,bttvb" C& F# D% i$ V
華氐64度 = 攝氐17.7度 www.tvboxnow.com" j, _% u: B) c

我就給她一個華氐65度正負5度, 亦即是攝氐16度至21度呢, 最好的是18度

飲用.
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其實在香港的天氣, 我猜想要在春秋做到這溫度是不難, 但冬夏就比較麻煩

了, 沒法子呢, 唯有是開了暖氣或是冷氣吧, 不過我不會這樣介懷這事, 要知www.tvboxnow.com, I' j+ {# g( p7 i' q" ~

道的是, 我是在享受她, 而不是做她的奴隸!
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貯存紅酒的方法:www.tvboxnow.com6 b; V% f  [9 b% U
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說過這欄也是很難寫的就是很難寫呢! 我的房子只不過普通人的房子, 700www.tvboxnow.com  b$ L) o6 ~& S2 ~+ f+ w9 g
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平方呎, 沒有刻意去貯存紅酒, 要飲的時候就去酒舖或超級市場買回來, 不

過又有專家說, 這樣不好, 要放兩三個星期才可以飲呢, 我也不太理會這, 買
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的時候買幾支就是了, 可能真的有一些是放上兩三個星期的! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R0 ]4 X3 W- N8 [% q
這是專家的話而不是我的話,

溫度: 在華氐70度以上, 酒會在十年內成熟而開始衰老, 在65度會在十年後

進入佳境, 在65度以下是很不錯的貯存溫度.

濕度: 應該在70%至75%, 太乾燥會令水松塞乾縮, 會令酒容易變壞.

光線: 要放在黑暗的地方.
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氣味: 不要放在有怪味的地方, 因為氣味會由水松塞滲入而破壞酒味.公仔箱論壇: }; L: I9 v* E) u5 y. ^+ b9 H7 U

不要煩惱了, 如果老兄有很多好酒要貯存, 乾脆去買個貯酒櫃好了.公仔箱論壇5 C5 P2 _4 f& y/ O  W
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年份的關係:

這是一句很經常聽到的話, 怎麼怎麼年是大豐收呀! 大豐收跟紅酒好不好有$ L- e* o; o: r3 o
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怎麼關係? 多葡萄嘛! 多葡萄就只可以說是多釀一點酒吧, 與紅酒好不好有www.tvboxnow.com- J7 P/ Q# r( }
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怎麼關係呢? 原來真的有關係, 如果你有看命名方法你應可以猜出來呢, 因9 L' C/ N8 u9 R+ w" G8 D5 b

為每一公頃的園地是有著限制釀多小酒出來, 葡萄多了, 就可以挑選一些好' h5 P, u/ t2 p" P% f* E
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的去釀酒呢, 如果收成不好, 還挑這, 挑那嗎?

但其中有一個很重要的因素, 要看當時葡萄的成熟狀況而定, 皮的厚薄, 肉tvb now,tvbnow,bttvb( I( A; I; [) P6 a1 N

和汁的比例, 糖與果酸的多小也會影響酒的質素. www.tvboxnow.com9 q; K* F: s1 ]# \+ E0 I3 D

波都一至五級酒Grand Cru Classe

Grand Cru Classe
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逛酒舖時, 在招紙上除了有AOC之外, 很多時都會看到這個 Grand Cru Classe tvb now,tvbnow,bttvb& l9 O! a/ T) g# l4 ?$ Y% ]8 @0 U
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的字樣, 這是波都給一些酒分級的記號, 總共有五級的分別, 但不要誤會五TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J4 o9 v' s' m6 T
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級的酒很水皮, 原來就只有六十餘個酒園才可以有資格用這個名稱.
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在1855年, 法國波都就已將波都最好的六十餘種酒評了個級別, 這就是芝朗www.tvboxnow.com6 _: @% P8 f7 n  T& Z
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迪美酒官式分級榜, 一級的有4 種, 二級的有15種, 三級的有14種, 四級的有公仔箱論壇( z' G. W& U0 d' |# I

11種, 五級的有18種, 接近150年,  除了在1973年, Chateau Mouton Rothschild 公仔箱論壇6 A% ^3 ]3 h* [  K
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由第二級進升至第一級, 這個榜一直沿用至今, 可想而知, 要進身這榜實非www.tvboxnow.com$ w+ K' s6 Z& g% G/ v; ^& C

易事.+ u7 k# _9 F/ L: q
公仔箱論壇* p5 M' q1 |  W
一級 / \6 a! R1 `0 e, d
2 [' B( G+ F  ]3 O
酒園名稱/命名

Chateau Lafite-Rothschild/Pauillac
Chateau Latour/Pauillac
Chateau Margaux/Margaux
Chateau Haut-Brion/Graves
Chateau Mouton Rothschild/Pauillac 7 @$ k! L9 ^7 `+ w
8 a' U1 P0 E, w6 k
二級, |# T! {' f, O  v+ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t0 T" P3 G" m! _* [$ n
Chateau Rausan-Sgla/Margaux
Chateau Rausan-Gassies/Margaux , v8 S. b5 b; h. I* {
Chateau Loville-Las-Cases/St. Julien   B# m$ x% s7 y8 X1 {8 V
Chateau Loville Poyferr/St. Julien
Chateau Loville-Barton/St. Julien 6 U) y7 ^7 q6 \) p
Chateau Durfort-Vivens/Margaux
Chateau Gruaud-Larose/St. Julien
Chateau Lascombes/Margaux
Chateau Brane-Cantenac/Margaux
Chateau Pichon-Longueville-Baron/Pauillac tvb now,tvbnow,bttvb* b4 P$ R4 k, U7 ?$ o. R3 I
Chateau Pchon-Longueville-Comtesse/Pauillac
Chateau Ducru-Beaucillou/St. Julien
Chateau Cos d’Estournal/St. Estphe
Chateau Montrose/St. Estphe

三級

Chateau Kirwan/MargauxTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 ]5 H) T$ s, K
Chateau d’Issan/Margaux 4 Z" s% v* I  O7 o; E' H& T3 }5 u
Chateau Lagrange/St. Julien tvb now,tvbnow,bttvb) D  A- s* k8 r4 W9 i# Y' w3 b
Chateau Langoa-BartonSt. Julien
Chateau Giscours/Margaux www.tvboxnow.com8 |. T* g' v  g; W  S
Chateau Malescot-Saint-Exupry/Margaux
Chateau Boyd-Cantenac/Margaux www.tvboxnow.com. |# N% o  Q* Y: R4 H. v
Chateau Cantenac-Brown/Margaux
Chateau Palmer/Margaux
Chateau la Lagune/Haut-Mdoc
Chateau Desmirail/Margaux
Chateau Calon-Sgur/St. Estphe tvb now,tvbnow,bttvb9 v' b% m; V2 o
Chateau Ferrire/Margaux 0 ]) j, a1 c) O& I4 H
Chateau Marquis-d’Alesme-Becker/Margaux

四級
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Chateau Saint Pierre/St. Julien tvb now,tvbnow,bttvb6 p1 D, U' A- V
Chateau Talbot/St. Julien 0 a9 y2 j3 `& J* P
Chateau Branaire/St. Julien
Chateau Duhart-Milon/Pauillac
Chateau Pouget/Margaux
Chateau La Tour-Carnet/Haut-Mdoc
Chateau Lafon-Rochet/St. Estphe
Chateau Beychevelle/St. Julien 8 h; j  Z4 l' ~8 O5 e* d
Chateau Priecur-Lichine/Margaux
Chateau Marquis-de-Terme/Margaux  公仔箱論壇$ [' b+ ^  r5 ^) R$ @
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五級

Chateau Pontet-Canet/Pauillac
Chateau Batailley/Pauillac
Chateau Haut-Batailley/Pauillac
Chateau Grand-Puy-Lacoste/Pauillac tvb now,tvbnow,bttvb$ m6 I, X8 h4 H3 k
Chateau Crand-Puy-Ducasse/Pauillac
Chateau Lynch-Bages/Pauillac
Chateau Lynch-Mousssas/Pauillac
Chateau Dauzac/Margaux www.tvboxnow.com) a4 V1 P' Y+ j
Chateau d’Armailhac/Pauillac ' s9 \/ U: w3 d' r% ?
Chateau du Tertre/Margaux
Chateau Haut-Bages-Libral/Pauillac
Chateau Pedesclaux/Pauillac
Chateau Belgrave/Haut-Mdoc
Chateau Camensac/Haut-Mdoc 2 V2 z! C0 x9 d
Chateau Cos-Labory/St. Estphe
Chateau Clerc-Milon/Pauillac 公仔箱論壇1 `6 f+ x- i% W+ D. u
Chateau Croizet-Bages/Pauillac

作者: QQQ336 時間: 2012-8-1 12:27 AM

谢谢楼主，学习了不少知识。

作者: heheright 時間: 2012-8-3 02:19 AM

記下了!有機會去一定都吃吃看!

作者: taifatchoi 時間: 2012-8-4 11:13 PM

謝謝介紹,這麼豐富的智識,以後不會甚麼也不懂了.

作者: shadowlau2 時間: 2012-8-4 11:26 PM

☆~├感┤☆├謝┤☆├您┤☆├分┤☆├享┤☆
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