標題:
[甜品]
開心果軟心朱古力
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-8-1 01:54 PM
標題:
開心果軟心朱古力
材料
# M2 f) e; G% o7 e* ?0 s
黑朱古力漿（已調溫）800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量
" o% F- _3 o( H+ w公仔箱論壇
www.tvboxnow.com/ M, K4 |! V2 B
* P; S& ^* @$ D, I0 D" V0 W$ ^9 n2 I: S
做法
0 N* \- ^8 b6 ?1 rtvb now,tvbnow,bttvb
1.朱古力漿填滿模具中，放凉1至2分鐘至稍凝固，倒轉模具，並輕敲讓多餘的朱古力流出，用膠刮刮出多餘朱古力。
: f" f6 s7 j% D; t/ J, p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X8 _. R9 M: p8 Q
2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿，加開心果仁，淋上適量朱古力封口，室溫凝固後脫模。
# Z/ y |4 g- h+ K1 b) U( j
www.tvboxnow.com# |, Y" v- x" N
3.將（2）放入黑朱古力漿中，盛起。
$ R1 F9 U& d+ B+ Z6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?* x+ k% e0 J5 Z0 n$ T! `
4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力，拉起，向後拉出，撒少許開心果仁碎，放凉至凝固，完成。
4 O2 k# m4 o% q: R( Dtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
