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標題: [西式食譜] 水蜜桃龍蝦沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-8-2 08:01 AM     標題: 水蜜桃龍蝦沙律

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C; q/ ]8 Z: T) X( G3 z" @/ M* x9 e
西芹(切大粒)30克、蘿蔔(切片)5片、紅洋葱(切絲)半個、海鹽少許、波士頓龍蝦1隻、紅椒(切絲)/黃椒(切絲)各20克、御坂桃1個、有機沙律菜/日本柚子醋各適量
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做法:
7 @4 K. X7 e' {/ c; Q" dtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水,下西芹、蘿蔔、紅洋葱、海鹽、龍蝦,加蓋烚8分鐘,龍蝦盛起,浸冰水5分鐘,脫殼拆肉,切件。
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2.御坂桃切件,脫皮。tvb now,tvbnow,bttvb* ~, V2 k% c1 @. g3 @( h
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3.碟上先放上沙律菜,再放龍蝦、紅椒絲、黃椒絲,旁邊放上水蜜桃,淋上柚子醋,完成。9 s3 |0 V& N, b. {6 S& H# a7 v





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