公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 水蜜桃龍蝦沙律 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-8-2 08:01 AM 標題: 水蜜桃龍蝦沙律

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C; q/ ]8 Z: T) X( G3 z" @/ M* x9 e
西芹（切大粒）30克、蘿蔔（切片）5片、紅洋葱（切絲）半個、海鹽少許、波士頓龍蝦1隻、紅椒（切絲）/黃椒（切絲）各20克、御坂桃1個、有機沙律菜/日本柚子醋各適量
' {5 o6 M3 L& E0 w
www.tvboxnow.com* R" O J3 w0 Y8 N
做法：
1.煲滾水，下西芹、蘿蔔、紅洋葱、海鹽、龍蝦，加蓋烚8分鐘，龍蝦盛起，浸冰水5分鐘，脫殼拆肉，切件。
公仔箱論壇5 g6 C" ~5 K. H( L
2.御坂桃切件，脫皮。tvb now,tvbnow,bttvb* ~, V2 k% c1 @. g3 @( h
6 d5 b" c1 s/ q! r: j! o
3.碟上先放上沙律菜，再放龍蝦、紅椒絲、黃椒絲，旁邊放上水蜜桃，淋上柚子醋，完成。9 s3 |0 V& N, b. {6 S& H# a7 v

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)