標題: [中式食譜] 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-8-6 12:05 PM 標題: 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜）
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7 o1 |- e: q0 ]9 F8 S9 A非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯，好長的名字啊～ 用新 Staub 28cm 來煲，好好喝，煲了2小時再焗半小時 ，朋友來拿東西，請她喝了一碗，她跟相公，喝下第一口，都不其然說，嘩～ 好潤啊～～ 昨午煲的湯，今午已喝完了。材料很簡單，只是如題的非洲海底椰、蘋果、雪梨、南北杏、無花果和瘦肉。( f9 W! ]! w# W4 G$ Z! s- c
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材料：
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1 a7 g8 A2 q' l( o# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海底椰
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4隻: a4 K8 x. y/ H: o+ m* [
雪梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `& [5 f r. Q7 E/ Y, O
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無花果* s& C; Q$ h) R$ H) o1 R7 Q6 W x& x
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正宗非洲海底椰
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（剛做了點資料搜集，原來只有非洲塞舌耳出產的海底椰才具有止咳化痰，清燥熱的功效，細看椰肉，真品會有天然的肉紋，其他東南亞國家的海底椰卻沒有天然的肉紋）
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製法：
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8 [' P1 R9 Y# u2 N2 p2 R1） 蘋果雪梨去芯切大塊，
% j/ K7 @( O6 S! D: C海底椰、南北杏、無花果洗淨，瘦肉飛水5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb, f6 v4 V4 |+ O
9 f2 Q8 z* {4 P# ^1 b2） 滾10碗水，加入所有材料，滾起轉小火煲2小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g4 @2 E& _1 |" n7 C/ u8 [
3） 隨口味加鹽（其實不加也非常甜）
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