標題: [中式食譜] 黃金飯卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-8-6 02:32 PM     標題: 黃金飯卷

材料. D5 J5 N! J% v: i' G1 h7 Y' Y! P
春卷皮6片、鹹蛋黃（蒸熟）2個、熱飯1碗、南瓜（蒸熟切粒）50克、肉鬆1湯匙、鹽1/4茶匙、蛋白少許量www.tvboxnow.com- y2 _) Q+ u8 c" V2 B  L

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1.鹹蛋黃以叉弄碎，拌入南瓜粒、飯、鹽成飯混合物。www.tvboxnow.com' e6 }% M0 }6 G  ^0 t: u# L: d% T6 w
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2.春卷皮上放上少許肉鬆及飯混合物。tvb now,tvbnow,bttvb0 P/ X+ k, W) u2 H( I
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3.將春卷皮兩邊向入摺，捲好，以蛋白封口成飯卷。
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4 E# A* w, _* u- B" n) y$ t) U6 {tvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾油，下飯卷炸至金黃色，上碟便可。
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