標題: [西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-8-8 07:24 AM     標題: 青檸胡椒香烤大蝦

材料
9 G& V8 k* F; p8 r. Utvb now,tvbnow,bttvb虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量
1 k: L; J  H" ^tvb now,tvbnow,bttvb
, U( R" |; k# q  }2 E醃料：
1 O6 T+ M) w6 n- T$ |1 q* O0 swww.tvboxnow.com四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
2 m7 `8 l8 e9 K# E$ W/ C1 C: F公仔箱論壇
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1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。
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9 \( ?  S5 E6 O& }5 ~5 o公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。公仔箱論壇% ~( q7 |6 g8 Y9 M

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