標題: [生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 [打印本頁]

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作者: hahahabilly    時間: 2012-8-9 07:51 AM     標題: 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A% F9 M6 Q' ?, N, U0 H( h: `* D6 T
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
' f& |6 P% E- z$ @; R( u  Y; \但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。www.tvboxnow.com' F1 o/ |$ J. k7 t* T

- q% Y9 I5 N; X" ]9 D公仔箱論壇 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
' ?/ ]1 l5 s$ t6 t& }3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？& }" ^5 W' i8 O" l2 q1 W. e( O

) `& K+ r& v. t( O公仔箱論壇 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，
7 V) T# g. N0 u2 W9 o3 E5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！tvb now,tvbnow,bttvb8 X9 V# K, K3 w6 S
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一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，- b6 |" [4 @6 d4 o0 [( y$ ]% e) D
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
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* }( U4 _& P8 y& {9 S: b. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，公仔箱論壇; A" _7 A! Z! S
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，tvb now,tvbnow,bttvb2 f5 D4 q1 U4 H4 t1 B: W+ B
這就產生糖尿病。tvb now,tvbnow,bttvb7 t' K) `* Y) V- v
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還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，tvb now,tvbnow,bttvb4 {; E4 ?( Q9 k, T' d& J+ }
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o! o& m- h9 |4 ^5 U" I; t
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。公仔箱論壇# K) W4 j8 @3 i+ ~$ J- V; ~  U2 w' S
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正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。. P+ `' \. Y* C" [
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，tvb now,tvbnow,bttvb+ A$ q2 j  K; [. x# A
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
. P4 R5 X1 {9 ]- d所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
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長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
4 i+ m* h5 O4 {. ywww.tvboxnow.com幾個因素一配就得癌症了。
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, g3 F6 b: b# l$ |0 G( j6 N 根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
7 ]6 e( v" |4 T9 ?; Bwww.tvboxnow.com鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
0 f  U" z6 \& A' xwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o: v  E3 y4 R$ e- n* _: M3 q( a
從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
# j( e5 E0 m, w* j公仔箱論壇鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
! L* q& {% d+ V1 D; j2 btvb now,tvbnow,bttvb但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E6 p6 p. o7 d5 J6 m
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植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，tvb now,tvbnow,bttvb; t0 S! Q1 L" P+ U. B- h
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
, k) v) r7 m) ^+ T; p公仔箱論壇大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
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, U; ^+ v$ r$ ?8 x4 I3 l公仔箱論壇 舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
* T5 o7 a6 f0 y. `2 \tvb now,tvbnow,bttvb蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
! T' v% U) u+ z0 Z/ c1 btvb now,tvbnow,bttvb馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 W$ B; {9 D
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
! C* Q, q" m2 L5 K$ i- {www.tvboxnow.com絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
9 I/ p3 F1 ?9 [3 a" t  l0 X  M蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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食物中鉀與鈉的比例/ J$ t1 I4 ?; {$ D
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要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。: R* ^- q2 R  K

/ G; {1 q3 ~- d4 D0 Jtvb now,tvbnow,bttvb 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
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$ ~5 k# _1 b( q* z$ e# L0 s- W8 {$ z 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），
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黃豆三三一，
/ \8 E3 G' l7 x: M3 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r; h( k- x" |9 d1 k4 U7 T5 x
香蕉三八○，
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/ I7 I7 z1 D% b- L: d0 w 橘子二二一；
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而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，& q1 c! s# l, T* r" q1 u& }1 c: O6 `
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
! y, [! z! @5 o) d! O7 H- [都在一以下。
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，
" I4 U1 N: @, V$ a% j' F" ptvb now,tvbnow,bttvb必須攝取鉀，排斥鈉。
) ]/ v5 G' V1 \7 [& I) T公仔箱論壇$ o! ^/ f4 G* D' \+ F4 c9 R: q
細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，公仔箱論壇6 u/ M. U% B! s: P2 U
就會立刻開始繁殖分裂。
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癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~5 Z/ H6 H( E7 x6 t. {' w
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，www.tvboxnow.com0 F* O8 g4 n+ \0 z  J
說明鉀對癌症有預防作用。7 N8 u6 H. B! n# E, A# S) G

  g' p! w5 H' C! a; {公仔箱論壇 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，tvb now,tvbnow,bttvb0 v. }. D, Q9 Y* ^+ F7 v$ {
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
, C/ z) C, p" U# }5 \鉀和鈉比例是二：一，tvb now,tvbnow,bttvb1 p4 ]- Q% P7 h1 W

6 ^  L3 f; i9 Y- W! ]3 S$ ~8 i 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
5 a0 ]: U( ~" u' ?+ W! O心臟病等越來越普遍了。, \+ ?  S. m* `# N0 _2 h0 p, B9 z

! D" ~" j& Z! t2 h  m4 W1 l2 L 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，tvb now,tvbnow,bttvb- ]$ B0 n5 z) a0 B1 l& C8 y8 h
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v9 R  B. \6 N
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，www.tvboxnow.com5 d/ A$ j6 a; m3 G, j
食物的鉀鈉比例值得密切注意。
( u" F4 U( K4 i) v* m公仔箱論壇7 m( P; }- B0 t$ Q& }3 s; z
含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：www.tvboxnow.com" S7 A# I7 M3 n' h9 `5 T

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+ m0 {. ^1 Y3 y$ S8 Dtvb now,tvbnow,bttvb : B9 V8 @1 g: i8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K% j5 \, \/ o$ P8 u( w tvb now,tvbnow,bttvb+ W6 v. D$ u6 ~/ p, o* J' v! v# y	Potassiumtvb now,tvbnow,bttvb& u& ^- _; \6 E% v. R( W- r" C+ [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {( O* O* z" i5 l0 R* |	Sodiumwww.tvboxnow.com1 ^: ^, Y" I$ Z6 @% \: O/ V , J) S( p; T3 I9 E. y2 N5 Z+ K	Ratiowww.tvboxnow.com/ V5 Q# j( q9 ` 7 Q' B9 ^9 n% A+ v- p6 L% e  V- \
" ?1 J+ X" M8 c1 {* ?( R公仔箱論壇公仔箱論壇5 w5 Q# y9 `& H) \	9 o! N9 L( f: p# I- [% |公仔箱論壇6 L! W5 O4 l$ h# m1 c+ S	mg/lb! y% F7 k' h/ e' l- z! C# P4 W; k' |+ E& v, { 公仔箱論壇/ C& M2 o2 A7 c9 r3 i4 g, X	mg/lbtvb now,tvbnow,bttvb- Y7 ^# n/ ^4 y , F- J  b( `/ }! u& W4 Y	K/Nawww.tvboxnow.com; D' S0 x, Y4 k" ~0 Q( J 1 A+ M' u$ T+ m2 R( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作者: kschow    時間: 2012-8-9 11:38 AM

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 公仔箱論壇8 B" ?6 v" T+ N8 m5 n
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。

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