標題: [生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 [打印本頁]

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作者: hahahabilly    時間: 2012-8-9 07:51 AM     標題: 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西，www.tvboxnow.com: v2 P+ P: j* H) J5 p/ F$ H
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。+ u8 p1 l6 t2 w- O9 Z/ `

" S5 }- D  U& F 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，公仔箱論壇! H! `7 L6 h) A2 v) O, u8 L7 k
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
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6 A% U: x5 ^  @1 `) |+ c9 K9 `& @ 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，tvb now,tvbnow,bttvb/ D9 M: {+ N' g( a, {
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！tvb now,tvbnow,bttvb- @9 S! _4 m& c( z/ v+ j5 ^. a

( p. ^. X$ {5 L# @/ Z! s 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，www.tvboxnow.com2 ?  P/ t6 X0 D  ~/ m+ R1 C
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
, n1 V+ g; \4 E5 n, s, U* Y, etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& K9 |- B6 ^. a- |& b: i
胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，公仔箱論壇2 h. w' ^! @6 U+ f  R2 `' ?
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
- M7 ^' \8 L& ^- q8 Y6 Swww.tvboxnow.com這就產生糖尿病。
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# \/ N& {# a! r  ^www.tvboxnow.com 還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，
; y& s4 r' N3 S1 e/ N7 |0 |( V4 E發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
; A; H" I! K0 ?: w所以鉀和鈉的比例會影響血壓。" C. m5 `" E4 o/ U6 x/ @9 n

" T" K8 W' d" q: G# ~7 _ 正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
1 O- }6 n1 {  v- N, qwww.tvboxnow.com而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，& ]9 z  S2 a! o3 ~6 D; p
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
( j8 T* t) {; p% i所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。公仔箱論壇7 W1 Y: X& z7 p
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長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
* u: K4 q& q% Z幾個因素一配就得癌症了。
# }: u+ N- K( W: x' O2 t9 ~! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q, {- N: K0 o" `4 } 根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
8 }5 ?) y2 }! s- Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
7 F% e6 E& j6 Y+ w2 \* ^: Xwww.tvboxnow.com鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，www.tvboxnow.com, J2 z: Y6 z4 A+ ^9 w. E
但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
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植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，
, M4 W* |4 @4 {" I. r! r. [tvb now,tvbnow,bttvb現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p# e7 I! B% ^2 I( j/ F
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
9 H6 @* d) l" I' D# F5 N3 h0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u7 M+ K8 m$ Z- F
舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
2 y" h8 n4 Y1 b8 V) s2 U: x; Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
4 ^  N2 `) o( |' f  K) G4 [馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z! b/ ]0 i! }, ^2 D0 V  [
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、/ T" }, w& o% D- Z2 n2 q3 e' j( F- w
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
, ^3 Z8 V! t4 b蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。公仔箱論壇, W8 M  F" V3 }+ @, B7 K
www.tvboxnow.com( @' q5 j. H4 o: z4 L* }
食物中鉀與鈉的比例0 |/ F  u  {, h  K9 @

: Y9 s6 `4 c. P3 f, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~) S; c, J; w' T+ g5 a

7 `& ]" _7 e% i! d! D公仔箱論壇 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，tvb now,tvbnow,bttvb0 \9 P1 ^# J4 k$ [! |6 H

8 I% c& V- q+ c' |; z+ p公仔箱論壇 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），
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黃豆三三一，
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5 N1 j, ~, q. C3 Rwww.tvboxnow.com 香蕉三八○，tvb now,tvbnow,bttvb/ }# `& s8 q; y! M, `8 b
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橘子二二一；
7 `. @; z# E8 ~( W8 J) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 S$ r- F! y: }, |4 {/ r
而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，公仔箱論壇/ I; g) }2 r5 l" o. l8 ?
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
& k) ], H) t& D; }$ p都在一以下。
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; W" }; z! k- h6 a8 Xwww.tvboxnow.com 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，
  V$ Y) F3 H: o0 }: j! ?- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必須攝取鉀，排斥鈉。
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細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
0 j2 p  d" J" A4 x3 V公仔箱論壇就會立刻開始繁殖分裂。
- q5 [; X7 I  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e1 U  Z' M* ?9 C: N* `' C
癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。www.tvboxnow.com4 m( S& \% Z1 E7 W: f2 S5 o7 D
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，
  v$ S* c# X! s5 T1 I, f說明鉀對癌症有預防作用。tvb now,tvbnow,bttvb' r- ?/ w( P& I% E. G5 l' i% H

; i: `# [. i+ _9 j$ z1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，tvb now,tvbnow,bttvb. S. W. G9 V1 t% V6 C+ N
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
6 k$ B7 }, ^3 f1 I; R% k5 c2 O1 m' z鉀和鈉比例是二：一，公仔箱論壇8 `5 C- c& @4 F, V% |

2 W$ z0 b) Z+ l8 o 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、tvb now,tvbnow,bttvb/ m9 L6 ^4 y) x
心臟病等越來越普遍了。* Z& k% R1 o6 t# x" m
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，www.tvboxnow.com# I0 X/ t& }" v1 s8 n7 _' V3 C
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，" |# Q" r* k4 U6 _! |
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
( N0 O: F; b; b+ T! Y公仔箱論壇食物的鉀鈉比例值得密切注意。公仔箱論壇4 l0 _, o, D0 Z! d: ]

0 N- U6 |* h, r/ W( ?, e( _( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：) c; u( Z3 g/ R! C4 F

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公仔箱論壇$ _: [" i1 X, v$ e6 e 7 A5 D: W0 i. ^	2 B3 S5 e. P$ r 5 T; S8 }. ]% C& y1 N4 `公仔箱論壇	鉀 ) c$ @& N9 x! P+ }* P) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ q8 g( ]5 X) x6 ^- ^	鈉 # @- n4 q  `6 d- ]1 n/ W- r! p/ m 3 z0 f1 k- F6 t& _2 e2 K2 k( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	鉀鈉比例 / }% O) O0 X8 C) _- }0 c. [0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M# H4 ?3 h; l. ]! S& _5 A
K9 Y; W! C$ `4 |0 G; h0 ?- z; n , T2 W; b; R+ ~" {	$ P, [1 ~8 [, W9 U$ ^. y0 L" z0 R+ x1 i& }6 Wtvb now,tvbnow,bttvb   q  I# C+ {" l0 U7 D$ r" H公仔箱論壇	Potassiumwww.tvboxnow.com9 M  E% }8 a1 r8 H( k 3 @% \3 d. y. v0 U, i( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	Sodium 2 q" g, P1 o6 v6 h公仔箱論壇 ) N1 ~0 P" r5 B  f& x# s3 wtvb now,tvbnow,bttvb	Ratio 0 S% F' [4 r% Mtvb now,tvbnow,bttvb   L) `" l9 N9 N1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb3 n7 c, j0 O8 E8 V# f$ o " C! j0 n  K+ ?2 d$ B1 I+ ^7 T& C6 i	tvb now,tvbnow,bttvb0 X5 H  Y) [- {/ ]  A; C ( m6 P* p' S) b# B/ A	mg/lbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P% X1 V" I. ?9 V) b ( T& t# f; h' d' B" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	mg/lb! ?, ^. n# N) H: t; O' k 公仔箱論壇# H7 O; Y$ o- R( x' U' z" N	K/NaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }9 l/ n% m: T9 ^6 R5 _& l 9 F/ V7 a" b  ?( D1 D- }2 \' R1 c7 d+ B# \
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Raspberries % ]2 a9 B# O/ n  i0 @: x' u3 E" q: E: @# J1 s9 {	覆盆子 ! G6 ^6 I) i4 r/ r- o公仔箱論壇 ! e7 u8 X# f$ u# ]8 e4 r	876 + a  t) ~+ c' R7 n. ~! a( B " e5 M- C( Y* q( Y. y, K$ @5 R	4 * T0 |; l! Q7 k- g& k 6 N2 E1 G; j4 A  ~* k% G+ q公仔箱論壇	219www.tvboxnow.com7 _: o, u+ P$ Y$ X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o: @5 c( S  q9 }* W. M: Y
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作者: kschow    時間: 2012-8-9 11:38 AM

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 8 g6 P0 W( ]) _. `4 [, l

6 H6 v, l/ e4 h' f+ m公仔箱論壇化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。

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